2018年1月の記事一覧

牛乳　ごはん　焼きさんが　からしあえ　かぼちゃの味噌汁　ぽんかん　炒り大豆



今日の献立は,焼きさんがです。焼きさんがは,千葉県の南房総の漁師料理です。さんが焼きは,新鮮な魚に味噌などを入れて,野菜と共に粘りがでるまで根気良くたたいた郷土料理のなめろうをじっくり焼き上げたものです。