2017年7月の記事一覧

牛乳　ごはん　のりの佃煮　ししゃものサクサク揚げ　こまつなのおひたし　なすの味噌汁　冷凍みかん



今日で１学期の給食が終了します。夏休み中は,生活リズムがくずれがちです。早起き早練を心がけ,１日３食をきちんと食べるなど,規則正しい生活を送りましょう。ジュースの飲みすぎにも気をつけましょう。

牛乳　シナモントースト　ポークビーンズ　かいそうサラダ　アセロラゼリー　小魚




今日の献立は,ポークビーンズです。白いんげん豆と豚肉のトマト煮こみのことで,アメリカの代表的な家庭料理の一つです。豚肉の代わりにベーコンを使うことも多いです。給食では,豚肉を使っています。

牛乳　ごはん　鯖のさっぱり煮　からしあえ　みそけんちん汁　炒り大豆




今日の献立は,鯖のさっぱり煮です。鯖を酢,しょうが,ねぎ,しょうゆ,梅干し,酒で煮ています。鯖は青魚の王様と言われています。人間の体で作ることの出来ない,体によい7脂肪が多く含まれています。骨や歯を強くしてくれたり,肌を健康にしてくれる働きなどあります。

牛乳　冷やし中華　鶏肉とカシューナッツ　杏仁豆腐　小魚


今日の献立は,冷やし中華です。暑い日に食べたい料理ですね。日本で作られた料理です。中国人は冷たい料理を好まなかった歴史があります。冷やし中華は,宮城県の仙台市の中華料理店で生まれたといわれています。暑い夏はラーメンは売り上げが落ちるため,夏でも人気の落ちない料理をとざるそばをモデルにして鶏がらスープにしょうゆと酢を混ぜ合わせたタレにチャーシュー,塩もみしたきゅうり,ゆでたキャベツを具にした中華めんが,冷やし中華の始め
といわれています。

牛乳　麻婆豆腐丼　五目中華スープ　すいか　大豆小魚



今日の果物は,すいかです。すいかは紀元前５０００年前にはすでに南アフリカで栽培されていました。日本へは中国から１６世紀に持ち込まれました。
栄養として,体のむくみをとってくれたり,尿を出しやすくしてくれる働きがあります。夏の水分補給にはぴったりの果物です。

牛乳　七夕寿司　五目きんぴら　七夕汁　七夕ゼリー　炒り大豆



今日は七夕です。それにちなんで七夕寿司,七夕汁,七夕ゼリーを出しました。七夕寿司にはにんじんの星型を乗せ,七夕汁は,おくらとそうめんで星と天の川をイメージしています。ゼリーには星型のチョコを乗せています。

牛乳　夏野菜のカレーライス　カリポリサラダ　小魚



今日の献立は,夏野菜のカレーライスです。具は豚肉,トマト,ピーマン,なす,かぼちゃ,にんにく,しょうがが入っています。夏野菜は,トマト,ピーマン,なす,かぼちゃです。

牛乳　ミルクパン　白身魚の味噌チーズ焼き　コーンポテト　キャベツとベーコンのスープ　アップルシャーベット　アーモンド



今日の献立は,白身魚の味噌チーズ焼きです。メルルーサはエネルギーを作り,疲れをとってくれる働きや,脳の働きをよくしてくれたりします。

牛乳　なすとトマトのスパゲティ　パインサラダ　手作りセサミスコーン　大豆小魚




今日の献立は,なすとトマトのスパゲティです。なすは奈良時代から日本に親しまれ,１２００年以上の歴史をもちます。鮮やかな青紫色の夏野菜で日本各地に様々な品種が存在し,その数は１７０種類以上とも言われます。体を冷やす働きがあることから夏バテ予防に効果的で,またなすの持つポリフェノールというものが,血管を強くしてくれたり,病気予防に効果があると言われています。旬の味を楽しみましょう。

牛乳　ごはん　鮭のレモンしょうゆ焼き　ひじきの炒り煮　きのこ汁　蒸しとうもろこし　炒り大豆



今日の献立は,蒸しとうもろこしです。今日のとうもろこしは,3年生にむいてもらいました。とうもろこしは,15世紀のコロンブスがスペインに持ち帰って,ヨーロッパに広がりました。日本では安土桃山時代にポルトガル人によってもたらせられ,明治時代には,北海道で栽培されるようになりました。食べるだけでなく,飼料や燃料として使われています。