給食室

2025年10月の記事一覧

☆今日の給食☆10月20日(月)

本日の献立は、秋の香りご飯、鮭のバター醤油焼き、胡麻和え、なめこ汁、黒糖ビーンズ、牛乳です。

【給食委員会より】担当5年1組

旬の素材「栗」

今日の給食の「秋の香りご飯」に使われている栗は、9月~10月が旬の食材です。秋の食べ物といえば、さつま芋や栗、米、キノコなどたくさんあります。今日は、ごはんに栗としめじ、人参、油揚げを混ぜたごはんです。ではここで問題です。栗の生産量が全国1位なのは何県でしょうか?・・・・正解は茨城県です。栗はむくのが大変なので、きょうはむいた栗を注文しました。とても手間暇かけてむいてもらった栗なので、感謝の気持ちを込めて食べてください。

栄養士さん、調理員さんに感謝して給食を楽しみ残さず食べましょうね。

★★★★秋の香りご飯★★★★

油揚げに人参、しめじ、そして、栗も入っています。秋を感じますね。

★★★★鮭のバター醤油焼き★★★★

鮭をバターと醤油で焼きました。おいしさ倍増ですね。

★★★★胡麻和え★★★★

人参、キャベツ、もやしを胡麻で和えました。優し味ですね。

★★★★なめこ汁★★★★

豆腐、わかめ、なめこ、長ネギとおいしい具材を使って味噌で味付けしました。

★★★★黒糖ビーンズ・牛乳★★★★

黒糖の甘みと大豆の甘みがミックスして噛めば噛むほど味が出てきますね。タンパク質が豊富です。