給食室

2018年11月の記事一覧

地場産野菜のカレーライス

牛乳 地場産物野菜のカレーライス 梅ドレッシングサラダ 大豆小魚



今日の献立は,地場産野菜のカレーライスです。今日のカレーは,いつもの食材にプラスして,地場産のねぎ,小松菜を入れています。地元の野菜をしっかり食べましょう。

きのこ入りかきたま汁

牛乳 ごはん さんまの甘露煮 青大豆のゆずあえ きのこ入りかきたま汁



今日の献立は,きのこ入りかきたま汁です。きのこはしめじ,えのきたけ,干ししいたけを使っています。旬のきのこの風味を楽しんでください。

秋味のクリームシチュー

牛乳 甘納豆パン 秋味のクリームシチュー にんにくドレッシングサラダ アーモンド小魚



今日の献立は,秋味のクリームシチューです。普通のシチューは,じゃがいもを入れていますが,今日はさつまいもです。さつまいもの甘さが広がるシチューです。旬の味を味わいましょう。

手作り米粉のりんごケーキ

牛乳 山菜スパゲティ ごぼうのイタリアンサラダ 手作り米粉のりんごケーキ 小魚



今日の献立は,手作り米粉のりんごケーキです。今が旬の生のりんご,米粉,牛乳などを混ぜ合わせた,さっぱりとした味のケーキです。

千産千消デー

牛乳 ごはん 鰯の蒲焼き 小松菜のおひたし 柏野菜の味噌汁 炒り大豆



今日は柏六小での千産千消デーです。皆さんは地産地消ということを聞いたことはありますか?地域で生産されたものをその地域で消費することで,食の安全・安心,または地域の活性化につなげようとする取り組みです。特産物の豊富な千葉県では,「地」の文字を千葉の千とし,千産千消と表現しています。学校給食でも地域でとれる食材や食文化などの理解を促進するため,11月に千産千消デーが設定されました。今日は千葉県でとれた鰯,小松菜,柏市でとれたお米ふさおとめ,かぶ,ねぎを使ったメニューです。千葉県の食材を味わって食べましょう。