2024年10月の記事一覧

【給食委員会から】担当５年２組

今日はクイズを出します。

第一問：今日の白ごはんはお米と何からできていますか？

①豆　②麦　③小麦　　・・・・・・正解は・・・・・②麦でした。

第２問：豆腐は何からできていますか？

①大豆　②ゼラチン　③豆乳

正解は・・・・・・・・・・・・・・①大豆でした。

今日も調理員さん、栄養士さんに感謝して残さず食べましょう。

★★★★★鰯の蒲焼き★★★★★★

イワシは群れをつくって回遊するため、まとめて漁獲でき全魚中で最大の水揚げがある魚です。イワシといえば普通マイワシ・ウルメイワシ・カタクチイワシの3種を指します。「イワシ百匹、頭の薬」といわれるように、多くの栄養があります。ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）とＩＰＡ（イコサペンタエン酸）が豊富に含まれ、ＤＨＡは脳・神経組織の発育や機能を高めます。

★★★★★ひじきの炒り煮★★★★★★

油揚げ、ひじき、人参、さやいんげん、レンコン、しらたきを絶妙な味付けで調理しました。

★★★★★豆腐のみそ汁★★★★★★

たっぷりの豆腐、人参、ほうれん草、長ネギが入って具だくさんのみそ汁です。出汁も効いていて嬉しいですね。

★★★★★牛乳★★★★★★

カルシウム、タンパク質をしっかり取れますね。