給食室

2017年4月の記事一覧

白いんげん豆のカラフルサラダ

牛乳 スパゲティミートソース いんげん豆のカラフルサラダ アップルパイ 小魚


今日の献立は,いんげん豆のカラフルサラダです。いんげん豆の原産地は中央アメリカからメキシコ。いんげん豆の成分はでんぷんです。たんぱく質も豊富に含まれます。豆の仲間ですが,大豆やピーナッツなどと異なり,脂肪が少なくカロリーが低いので,他のものと合わせて食べるとよい食材です。