今日の給食

７月８日　牛乳　ご飯　ししゃものからあげ(2本)　切干大根ソース味　豚汁　冷凍みかん

大根を細く切って干したものが切干大根です。干して乾燥させることで長い間保存ができ，栄養分も凝縮されます。

生の大根とは違う風味と歯ごたえを，よくかみながら体験してください。

今日はみなさんの大好きなソース焼きそば味でアレンジしました。

７月５日　牛乳　ご飯　鯖のおろし煮　三色ごま和え　すましそうめん汁　七夕ゼリー

７月７日の「七夕」にちなんで，すまし汁にはそうめんの天の川を流しました。星の形をしたかまぼこも入っていますよ☆さらに，デザートは星の形をしたゼリーです。七夕の織姫は機織りが上手だったという伝説から「お裁縫」や「手芸」の上達を願ったことが，七夕にお願い事をするはじまりだという説もあります。

７月４日　牛乳　スパゲティミートソース（スパゲティ）　コーンとひよこ豆のサラダ　りんごタルト

小さいトンガリがくちばしのようで，どこか「ひよこ」に似ているひよこ豆は，ほくほくとした食感が栗のようなので，日本では栗豆とも呼ばれます。丸くてかわいいひよこ豆ですが，栄養パワーはバツグンです。食物せんいが豊富で，みなさんのおなかの中をきれいにしてくれますよ。

７月３日　牛乳　ご飯　鯵の揚げ玉フライ　五目金平　むらくも汁

おつゆの中に流し込んだ卵の様子が空にひろがる雲のように見えるということから，この料理名がつき
ました。かきたま汁との違いは，かきたま汁は卵が主役なので卵以外の具は少なめ，むらくも汁はたま
ご以外にも野菜などが入った具だくさんのおつゆだというところだそうです。

７月１日　牛乳　丸パン（横スライス）　白身魚のフライ（ソース）　キャベツとツナのカレーソテー

レンズに似ているからレンズ豆と言われていると思いがちですが，実は逆なんです。発明されたレンズの形が，レンズ豆に似ているのでレンズと呼ばれるようになったそうです。今日は，このレンズ豆が主役のスープです。食物せんいやビタミンが豊富なのでぜひ食べてみてください。