給食(R06年度)

4月16日（火）

牛乳・ホイコーロー丼・いかとさつま芋の揚げ煮・ワンタンと卵のスープ・デコポン

【給食メモ】

今日の給食「ホイコーロー丼」は、豚肉、キャベツ、ピーマンを炒めごはんにかけていただきます。甘辛い味噌の味付けでごはんが進みます。豚肉はたんぱく質とビタミンB1を多く含み、疲労回復、スタミナアップに効果的です。

4月15日（月）

牛乳・ひじきごはん・鮭のねぎみそ焼き・アーモンド和え・どさんこ汁・フルーツポンチ

【給食メモ】

今日の給食「鮭のねぎみそ焼き」は、鮭にみそとねぎを合わせたタレに漬け込みオーブンで焼きました。みその風味がおいしい一品です。栄養バランスのよい和食メニューです。

４月１２日（金）

牛乳・ポークカレーライス・ゆで野菜のごまサラダ・アセロラゼリー・アーモンド小魚

【給食メモ】

今日から１年生の給食が始まりました。南部中では、３２０食の給食を毎日作っていきます。

今日の給食「ポークカレーライス」は、辛みのあるルウに野菜と豚肉が入った具沢山のカレーです。たまねぎはあめ色になるまでじっくり炒め、まろやかさとコクを出しました。ご飯にたっぷりルウをかけていただきましょう。

４月１１日（木）

牛乳・ご飯・ししゃものパリパリ揚げ・礒香和え・五目豆・みそけんちん汁

【給食メモ】

　今日の給食「ししゃものパリパリ揚げ」は、ししゃもにぎょうざの皮を巻いて油で揚げました。ぎょうざの皮がパリパリとした食感でおいしい一品です。ししゃもは、骨まで食べられ、カルシウムが多く含まれています。カルシウムは、骨を作る栄養素です。残さずしっかり食べましょう。

4月9日（火）

牛乳・胚芽パン・かぼちゃのクリームグラタン・わかめとコーンのサラダ・レンズ豆と野菜のスープ・いちご

【給食メモ】

今日の給食「かぼちゃのクリームグラタン」は、鶏肉、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム、かぼちゃをクリームソースで煮込み、チーズをかけてオーブンで焼きました。

かぼちゃは緑黄色野菜といわれ、ビタミンAが多く含まれています。皮膚や粘膜を丈夫にし、病気から体を守ってくれます。