給食(R07年度)

６月９日（月）

牛乳・ホイコーロー丼・バンサンスウ・トックと卵のスープ・河内晩柑・炒りアーモンド

　今日の給食「ホイコーロー丼」は、豚肉、キャベツ、ピーマン、ねぎを味噌とオイスターソースを加えて炒め、ご飯にのせていただきます。甘辛い味付けでご飯が進みます。

６月６日(金）

牛乳・カレーピラフ・ゆで野菜のごまサラダ・ポテトスープ・だいず小魚

　今日の給食「カレーピラフ」は、たまねぎ、にんじん、コーン、ツナを炒め、カレー粉とケチャップで味付けし、ご飯に混ぜました。カレーの風味が食欲をそそります。

６月５日（木）

牛乳・ご飯・ししゃもの南蛮漬け・五目豆・どさんこ汁・メープルカシューナッツ

　今日の給食「ししゃもの南蛮漬け」は、揚げたししゃもにたまねぎとピーマンを加えた南蛮酢に漬けて仕上げました。ししゃもに南蛮酢がよく染みて、さっぱりした味わいです。

６月４日（水）

牛乳・きな粉揚げパン・チリコンカン・かぶのスープ・冷凍みかん・アーモンド小魚

　今日の給食「きな粉揚げパン」は、油で揚げたパンにきな粉と砂糖をまぶして仕上げました。

　きな粉の風味がおいしい給食人気のメニューです。

６月３日（火）

牛乳・ご飯・鯖の味噌煮・礒香和え・肉じゃが・かきたま汁

　今日の給食「鯖の味噌煮」は、味噌、砂糖、酒、みりんを合わせた煮汁に鯖、ねぎ、生姜を重ね、１時間煮ました。

　給食では、回転釜という鉄釜で調理しています。味がよく染みておいしく仕上がります。