給食(R07年度)

６月２４日（火）

牛乳・ロールパン・なすのミートグラタン・わかめときゅうりのサラダ・ポテトスープ・冷凍みかん

　今日の給食「なすのミートグラタン」は、旬のなすとトマトを使ったグラタンです。

　豚ひき肉をトマトを加えて煮込んだミートソースになすを加え、チーズをのせてオーブンで焼きました。

　夏野菜がしっかり味わえる一品です。

6月23日（月）

牛乳・ご飯・手作りひじきふりかけ・いわしの蒲焼き・柏野菜のアーモンド和え・大根の味噌汁・アセロラゼリー

　今日の給食「いわしの蒲焼き」は、いわしに甘辛い醤油だれをからめて味付けしました。油で揚げているので、小骨までおいしく食べられ、たんぱく質、カルシウムをしっかり摂ることができます。

６月２０日（金）

牛乳・スパゲティ大豆ソース・千切り野菜のスープ・紅茶スコーン・小魚

　今日の給食「スパゲティ大豆ソース」は、豚肉、たまねぎ、ピーマン、大豆を炒め、トマト缶を加えて煮込んだソースをスパゲティにかけていただきます。味付けに味噌を加え、コクを出しました。

　「紅茶スコーン」は、生地に紅茶を加え、オーブンで焼きました。紅茶の香りとサクサクとした食感がおいしい一品です。

6月18日（水）

牛乳・麻婆豆腐丼・春雨サラダ・卵スープ・すいか・アーモンド小魚

　今日の給食「麻婆豆腐丼」は、豚ひき肉、豆腐、ねぎ、にらを炒め、味噌とオイスターソースで味付けしました。

　にんにくと豆板醤をきかせ、暑い日でも食が進む一品です。

６月１７日（火）

牛乳・セサミトースト・豚肉と大豆のトマト煮・彩りサラダ・小魚

　今日の給食「セサミトースト」は、マーガリン、砂糖、白ごまを合わせたペーストを食パンに塗り、オーブンで焼きました。ごまの香ばしさがおいしいトーストです。