給食(R06年度)

5月14日（火）

牛乳・ひじき御飯・いわしの野菜あんかけ・柏野菜のごま和え・どさんこ汁・河内晩柑

【給食メモ】

　今日の給食「いわしの野菜あんかけ」は、揚げたいわしに、たまねぎ、しいたけ、ピーマン、トマトケチャップを加えた野菜あんかけをかけて仕上げました。さっぱりとした味のあんかけといわしがよく合います。

５月１３日（月）

牛乳・プルコギのっけご飯・にらたまスープ・フルーツ白玉・だいず小魚

（連絡事項）

　「フルーツ白玉」に使用する予定でしたパイン缶と黄桃缶について、物資の都合により使用を中止することにいたしました。献立の変更がありましたことご了承ください。

5月10日（金）

牛乳・たけのこご飯・鮭のバター醤油焼き・五目きんぴら・呉汁・メープルアーモンド

【給食メモ】

今日の給食「たけのこご飯」は、たけのこ、干ししいたけ、油揚げを醤油で味付けし、ご飯と混ぜて絹さやを散らして仕上げました。旬の味覚が味わえる一品です。

５月９日（木）

牛乳・セサミトースト・チリコンカン・彩りサラダ・小魚

【給食メモ】

今日の給食「セサミトースト」は、白ごまをすってマーガリンと砂糖を加えたペーストを食パンに塗り、オーブンで焼きました。ごまの風味と甘さがおいしい一品です。

５月８日（火）

牛乳・ご飯・ししゃものごま衣天ぷら・辛し和え・五目豆・みそけんちん汁・炒りカシューナッツ

【給食メモ】

今日の給食「ししゃものごま衣天ぷら」は、ししゃもにごまと大葉を加えた衣をつけて油で揚げました。ししゃもは、骨まで丸ごと食べられ、成長期に必要なカルシウムをしっかり摂ることができます。