今日の給食　令和７年度

牛乳、ひじきと大豆のご飯、さばの照り焼き、もやしとコーンのごま和え、すまし汁、冷凍みかん

【給食メモ】

今日のごはんには「ひじき」が入っています。ひじきは鉄やカルシウムがとれる海そうなので、成長期のみなさんには、好きになって積極的（せっきょくてき）に食べてもらいたい食品です。食物せんいもとれるので、おなかの調子もととのえてくれます。ひじきをたくさん食べるのは、世界でも日本だけといわれています。

牛乳、コッぺパン、鶏肉のマーマレード焼き、コーンポテト、せん切り野菜スープ、りんご

【給食メモ】

マーマレードは「オレンジ」「みかん」「ゆず」などのかんきつ類を原料としたジャムです。今日の「とり肉のマーマレード焼き」は、とり肉をしょうゆとマーマレードを合わせたタレにつけ込み、オーブンで焼きました。マーマレードを加えることでお肉がやわらかくなり、甘みが出ておいしくなります。

牛乳、メキシカンライス、豚肉と大豆のクリーム煮、パインサラダ、小魚

【給食メモ】

今日のメキシカンライスはメキシコでよく食べられる料理です。野菜などをいためトマトソースとまぜたご飯のことをいいます。またの名を「エスパニッシュライス」と呼びますが、スパニッシュとはスペインのこと。でも不思議とスペインではあまり食べない料理だそうです。

★今日の給食室★

メキシカンライスのご飯と具を大釜で混ぜているところです。

きれいに混ざり、完成しました。ピリっと辛い味付けです。

豚肉と大豆のクリーム煮です。シチューのように滑らかに仕上がりました。

パインサラダの具材とドレッシングを大釜で和えて完成です。

牛乳、ごはん、鱒のゆずみそかけ、大豆の磯煮、かきたま汁、アーモンド

【給食メモ】

ごはんはみなさんの体と脳を動かすためのエネルギーで、車のガソリンのようなものです。午後の授業も元気にのりきれるように、しっかりとごはんを食べましょう。９月からは給食で新米を使用しています。柏市産の「ふさこがね」という品種です。

牛乳、セルフチリミートドック、パスタ入りチキンスープ、はちみつドレッシングサラダ、冷凍みかん

【給食メモ】

今日はチリミートを自分でコッぺパンにはさんで食べましょう。チリミートには「チリパウダー」というスパイスが入っています。スパイスは植物の種や果実、根、木の皮などから作られています。スパイスを料理に入れることで食べ物のくさみがとれたり、食欲がアップしたりします。