今日の給食　令和７年度

牛乳、きつねうどん、鶏肉といんげん豆のカレー煮込み、米粉マフィン

【給食メモ】

料理のおいしさの秘密に「出汁」があります。香りとうま味がたっぷりのかつお節から取った出汁のおかげで、塩分を控えてもおいしく料理を食べることができます。昆布や椎茸などのだしと合わせるとさらに美味しさがアップ！今日のきつねうどんも、鯖混合節と、昆布を使って取りました。

牛乳、ごはん、鰯のかば焼き、からし和え、切干大根のみそ汁、いり大豆

【給食メモ】

今日は節分にちなんだ献立です。節分は、季節の変わり目に、災いを追い払う行事です。節分に豆をまくのは、昔から豆には霊力があると信じられているからで、豆をまくことで、鬼、病気や災いなどを追い払うという意味があるのです。豆は年齢の数食べるのがよいとされています。

牛乳、食パン、レモンハニー、鶏肉の照り焼き、野菜とコーンのソテー、ひよこ豆のクリームシチュー、小魚

【給食メモ】

今日は洋食の献立です。給食の献立には赤・緑・黄色の食品がバランスよく入っています。最近、みなさんの食欲がアップしているので、シチューをいつもよりたっぷり作りました。食パンにはレモンハニーのほかにシチューをつけて食べてもおいしいですよ。

牛乳、柏市産野菜のポークカレーライス、青大豆とひじきのマリネ、フルーツ和え

【給食メモ】

全国学校給食週間の最終日です。今日は人気メニューのカレーライスに地場産野菜をたっぷり入れました。特に「長ねぎ」は、オーブンでこんがりと焼いてから入れることで、甘みが引き立ちます。給食で使っているお米も柏市産です。今日は地域の生産者さんにも感謝の気持ちをもって、給食をいただきましょう。

★今日の給食室

カレーライスに入れる長ねぎをオーブンで焼きました。

今日は特に太くて立派なねぎが届きました。

仕上げにねぎを入れてカレーライスが完成しました。

（カレーライスは全クラスほぼ完食！でした。）

牛乳、五目炒飯、揚げぎょうざ（一人２個）、チャプチェ、いり大豆

【給食メモ】

学校給食週間の４日目です。五目炒飯は、にんにくをたっぷり使っています。にんにくには、疲れた体を元気にする「アリチアミン」という成分がふくまれ、一緒に食べたごはんを、体の中で効率よく燃やしてくれます。寒い冬を元気に過ごすためにも、給食をしっかり食べましょう。