今日の給食　令和７年度

牛乳、ごはん、鱒の照り焼き、切干大根のうま煮、白菜のみそ汁、オレンジ

【給食メモ】

にんじんのお話

１年中スーパーに並んでいるにんじんですが、実は旬が春と冬の年に２回あります。特に冬に収穫されるにんじんは、甘味が強くなると言われています。オレンジ色の色素はカロテンといわれ、給食に彩りを添えてくれます。また、千葉県は冬にんじんの出荷量が全国１位です。

牛乳、セルフホットドッグ、ゆでキャベツ、かぶとねぎのクリームスープ、黒糖大豆

【給食メモ】

今日は洋食の献立です。セルフホットドッグはポークフランクとゆでキャベツをパンにはさみ、ケチャップをかけてから食べてください。クリームスープはねぎを焼いてから入れたので、かぶの甘みとねぎの甘みが出ておいしくなりました。食べると体がポカポカと温まりますよ。

牛乳、ごはん、ししゃもの香味ソースかけ、はるさめサラダ、わかめとたまごのスープ

【給食メモ】

子持ちししゃもは、頭からしっぽまで全部食べられます。ししゃもには、体をつくるたんぱく質や、骨を強くするカルシウムが多く含まれています。旭東小には、お魚の食べ方が上手で、残さないで食べてくれる子が多いです。今日もバリバリよく噛んで食べてくださいね。

牛乳、チキンカレーライス、ドレッシングサラダ、りんご、大豆小魚

【給食メモ】

カレーライス好きのみなさん、お待たせしました。今日は、人気メニューのチキンカレーライスです。給食のカレーのおいしさのポイントは、やっぱり「手作りのルウ」です。市販のルウは使わないで、給食室で作っています。実はちょっと大変なのですが、調理員さんが毎回がんばって作ってくれています。

牛乳、わかめご飯、じゃがいものそぼろ煮、かぶのみそ汁、オレンジ、小魚アーモンド

【給食メモ】

じゃがいものお話

じゃがいもは、インドネシアのジャカルタから日本に伝わってきたため、「ジャガタライモ」と呼ばれていました。これが縮まり、現在の「じゃがいも」という呼び名になったようです。じゃがいもは、ビタミンCやミネラルが多く、日本では野菜の仲間になります。今日はおいしいじゃがいもをそぼろ煮にしました。