今日の給食

【給食室より】鱒の照り焼き

牛乳、ごはん、鱒の照り焼き、切干大根のうま煮、白菜のみそ汁、オレンジ

【給食メモ】

にんじんのお話

1年中スーパーに並んでいるにんじんですが、実は旬が春と冬の年に2回あります。特に冬に収穫されるにんじんは、甘味が強くなると言われています。オレンジ色の色素はカロテンといわれ、給食に彩りを添えてくれます。また、千葉県は冬にんじんの出荷量が全国1位です。