R2 酒西小日記

2020年7月の記事一覧

スパイシータコス丼(第66号)

スパイシータコス丼
 今日の給食はメキシコ料理の「タコス」でした。挽肉、野菜、豆をチリソースやケチャップ、中濃ソース、スパイスを入れて煮込んだそうです。とても手間がかかった料理でした。もちろんとてもおいしく、残菜は0.7%でした。

↑スパイシータコス丼他           ↑給食メモを手にする栄養士の十亀(そがめ)先生
←毎日270人分を調理する皆さん
↑前列左から實方さん伏木さん十亀栄養士、後列左から坂巻チーフ小俣さん北村さん