給食(R07年度)

６月１６日（月）

牛乳・ご飯・鰆のおろし醤油かけ・ごま和え・大豆の磯煮・さつま汁・河内晩柑

　今日の給食「鰆のおろし醤油かけ」は、油で揚げた鰆に大根おろしに醤油を合わせたおろしだれをかけて仕上げました。おろしだれがさっぱりとした味で鰆とよく合います。

６月１３日（金）

牛乳・葱とかぶのカレーライス・キャベツとしめじのサラダ・メロン・アーモンド小魚

　今日の給食は、６月１５日「千葉県民の日」にちなんで、柏市産のねぎとかぶを使ったカレーライスを作りました。

　千葉県は、豊かな自然に恵まれ、野菜、果物、米、肉、魚など多くの食材が生産されています。

　柏市でも、かぶ、ねぎ、ほうれん草やいちご、梨、ブルーベリー、米、ブランドポークである柏幻霜ポークなどが生産されています。千葉県のおいしい食材をしっかり味わってください。

６月１２日（木）

牛乳・味噌ラーメン・鶏肉と根菜の黒酢炒め、フルーツ杏仁・だいず小魚

　今日の給食「味噌ラーメン」は、豚ひき肉、にんじん、もやし、にらを加えた味噌仕立てのスープに中華麺を加えていただきます。スープには、豆板醤と練りごまを加え、辛みとコクを出しました。

６月１１日（水）

牛乳・ご飯・はまちのピリ辛照り焼き・青大豆とひじきのサラダ・野菜の胡麻煮・小松菜と油揚げの味噌汁

　今日の給食「はまちのピリ辛照り焼き」は、豆板醤を加えた醤油だれに魚を漬け込み、オーブンで焼きました。ピリ辛の味付けでご飯が進みます。

6月10日（火）

牛乳・セルフフィッシュバーガー・かぶのシチュー・コーンサラダ・ヨーグルト

　今日の給食「セルフフィッシュバーガー」は、メルルーサという白身魚のフライをコッペパンにはさんでいただきます。衣のサクサクとした食感とふっくらとした魚がおいしい一品です。