給食日記(平成29・30年度)

鰆の西京焼き

牛乳
ご飯
鰆の西京焼き
梅肉和え
呉汁
ごま団子




今日は和食の献立です。
主菜はさわらというお魚に下味をつけオーブンで焼き上げ、西京みそで
作ったたれをかけました。
ご飯がすすむおかずです。

副菜の梅肉和えはさっぱりとし、蒸し暑い今日にぴったりの
和え物でした。

五目炒飯

牛乳
五目炒飯
鶏肉と大豆の揚げ煮
わかめスープ
美生柑
福福豆





今日は中華の献立です。
五目炒飯もスープも食材の味をいかし、だしを効かせて
あっさりと仕上げました。
週末から暑い続いています。
しっかり食べて水分補給をし、体調管理をしましょう。

二色揚げパン

牛乳
二色揚げパン
わかめとコーンのサラダ
具だくさんポテトスープ
ヨーグルト
小魚アーモンド




今日は2・3年生が中間テストです。
テストの合間の楽しい給食時間を・・
と、給食は人気の揚げパンにしました。
生徒達は口のまわりにきなこやココアをつけながら
一生懸命食べていました。

しっかり食べて頑張りましょう。

たけのこと豚肉のおこわ

牛乳
たけのこと豚肉のおこわ
鮭の塩麹焼き
磯香和え
田舎汁
牛乳みかんかん




今日は和食の献立です。
主食はもち米を少し加えたおこわです。
たけのこを少し大きめに切り、食感よく仕上げました。
鮭には塩麹をつけオーブンで焼き上げ、しっとりまろやかな味に
できました。
とてもよく食べてくれました。

ジャンバラヤ

牛乳
ジャンバラヤ
エスニックサラダ
キャベツのスープ
甘夏みかん
小魚カシューナッツ



今日の主食はちょっぴりスパイシーなジャンバラヤです。
豚挽肉と玉ねぎや人参、ピーマンなどを数種類のスパイスで炒めて
ご飯と合わせました。どの学年もとてもよく食べていました。
スープはだしを効かせているので、塩が予定よりも少なくてすみました。
塩分控えめですが味わい深いスープに仕上がりました。

明日もたくさん食べてくださいね。

白身魚のBBQソースかけ

牛乳
ご飯
白身魚のBBQソースかけ
切干大根のサラダ
みそけんちん汁
美生柑
抹茶大豆



今日は魚の献立です。
白身魚をカリッと揚げ、玉ねぎやりんごで作ったBBQソースをかけました。
副菜には切干大根のサラダです。切干大根のしゃきしゃきとした食感が楽しく、
栄養満点です。よく噛んで食べましょう。

ジャージャーうどん

牛乳
ジャージャーうどん
キムチとトックのスープ
やわらか杏仁豆腐
小魚アーモンド




今日からまた一週間が始まりました。
月曜日の今日はジャージャーうどんです。
豚肉と大豆で作った肉味噌が、こしのあるうどんと絡まりおいしく食べられます。
スープはだしを効かせて、野菜をたっぷり加えました。

金曜日は2・3年生の中間テストが控えています。
たくさん食べて勉強頑張りましょう。

さんまの香味ダレ

牛乳
ご飯
さんまの香味ダレ
小松菜の炒め煮
卵スープ
オレンジゼリー




今日も暑くなりました。
給食は和食でお魚の献立です。
さんまをカラっと揚げて、柏市産のねぎをたっぷり使った
香味ダレをかけました。
ご飯がすすむ一品です。
魚が好きになってもらえるよう工夫して作っていきたいと思います。

さあ、たくさん食べて勉強も部活も頑張ろう!

チンジャオロースー飯

牛乳
チンジャオロースー飯
豆腐のチリソース煮
春雨スープ
美生柑
小魚カシューナッツ




今日は中華の献立です。主食にはピーマンをたっぷり使ったチンジャオロースー飯です。
オイスターソースで味付けし食がすすむ献立です。今日は野菜がたくさん食べられるメニュー
いなっています。中華で栄養満点!
しっかり食べて午後の活動も頑張りましょう。
気温が高く暑い日は水分補給も忘れずにしましょう。

シーフードカレーライス

牛乳
シーフードカレーライス
海藻サラダ
アセロラゼリー
小魚カシューナッツ




今日はシーフードカレーライスです。
えび、いかなどの魚介を加え、旨みのあるカレーライスができました。
たくさん食べて午後の活動も頑張りましょう。