今日の給食

今日の給食 令和7年度

【給食室より】一日早いバレンタインデー

牛乳、きのこのクリームペンネ、青大豆とひじきのマリネ、チョコかけチュロス、小魚

【給食メモ】

 明日はバレンタインデーですが、ヨーロッパのほうでは「お世話になっている人に感謝する日」としている国も多いそうです。いつも給食を食べてくれるみなさんに、給食室から「チョコかけチュロス」を贈ります。このデザートは給食委員会の皆さんが考えてくれたものです。

★今日の給食室

チュロスをオーブンで焼きました。

湯せんにかけて溶かしたチョコレートを、チュロスにかけて乾いたら完成です。

(なかなか乾かなかったのでクッキングシートの上で乾かしています)

ひがしっ子達の反応が楽しみです。

 

【給食室より】呉汁

牛乳、ねぎ塩ぶた丼、呉汁、いよかん、小魚アーモンド

【給食メモ】

呉汁は、日本各地に伝わる郷土料理の一つです。水につけ、やわらかくした大豆をすりつぶしたものを「ご」といい、「ご」を入れたみそ汁なので「ごじる」と、呼ばれるようになりました。大豆は主に秋に収穫されますから、呉汁は冬に特においしくなります。おいしい呉汁を味わってください。
                       

【給食室より】ししゃものいそべ揚げ

牛乳、ごはん、ししゃものいそべ揚げ、カレー金平、かきたま汁、アーモンド

【給食メモ】

ししゃもは苦手な人も多いかもしれませんが、苦みが多いのは頭の部分なので、しっぽの方なら食べやすいかもしれません。ですが、苦みがあるということは栄養も詰まっているということです。ぜひ、ししゃもを残さずに食べるチャレンジをしてみてください。

【給食室より】金時豆と豚肉の煮込み

牛乳、黒糖パン、金時豆と豚肉の煮込み、揚げワンタンサラダ、ヨーグルト

【給食メモ】

今日は洋食の献立です。金時豆は,いんげん豆の中でも代表的な種類で,楕円形で赤紫色の鮮やかな色をした豆です。金時豆の金時は,昔話に出てくる「金太郎」のモデルとなった「坂田金時」に由来しています。サラダには揚げたワンタンの皮を入れて食べてください。           

【給食室より】マーボー豆腐丼

牛乳・マーボー豆腐丼・中華たまごスープ・フルーツ杏仁・小魚 

【給食メモ】

豆腐は、日本に昔からあるすばらしい食べ物です。豆腐は、大豆のたんぱく質を固めたものなので、大豆をそのまま食べるよりも、体に栄養が吸収されやすいのです。昔の人が、少しでも大豆の栄養を吸収できるように考えました。今日は、豆腐が主役のマーボー豆腐を作りました。