今日の給食

今日の給食 令和7年度

【給食室より】セルフホットドッグ

牛乳、セルフホットドッグ、ゆでキャベツ、かぶとねぎのクリームスープ、黒糖大豆

【給食メモ】

今日は洋食の献立です。セルフホットドッグはポークフランクとゆでキャベツをパンにはさみ、ケチャップをかけてから食べてください。クリームスープはねぎを焼いてから入れたので、かぶの甘みとねぎの甘みが出ておいしくなりました。食べると体がポカポカと温まりますよ。

【給食室より】ししゃもの香味ソースかけ

牛乳、ごはん、ししゃもの香味ソースかけ、はるさめサラダ、わかめとたまごのスープ

【給食メモ】

子持ちししゃもは、頭からしっぽまで全部食べられます。ししゃもには、体をつくるたんぱく質や、骨を強くするカルシウムが多く含まれています。旭東小には、お魚の食べ方が上手で、残さないで食べてくれる子が多いです。今日もバリバリよく噛んで食べてくださいね。

【給食室より】チキンカレーライス

牛乳、チキンカレーライス、ドレッシングサラダ、りんご、大豆小魚

【給食メモ】

カレーライス好きのみなさん、お待たせしました。今日は、人気メニューのチキンカレーライスです。給食のカレーのおいしさのポイントは、やっぱり「手作りのルウ」です。市販のルウは使わないで、給食室で作っています。実はちょっと大変なのですが、調理員さんが毎回がんばって作ってくれています。

【給食室より】じゃがいものそぼろ煮

牛乳、わかめご飯、じゃがいものそぼろ煮、かぶのみそ汁、オレンジ、小魚アーモンド

【給食メモ】

じゃがいものお話

じゃがいもは、インドネシアのジャカルタから日本に伝わってきたため、「ジャガタライモ」と呼ばれていました。これが縮まり、現在の「じゃがいも」という呼び名になったようです。じゃがいもは、ビタミンCやミネラルが多く、日本では野菜の仲間になります。今日はおいしいじゃがいもをそぼろ煮にしました。

【給食室より】鯵フライ

牛乳、ごはん、鯵フライ、のり和え、みそけんちん汁、いり大豆

【給食メモ】

 鯵のお話

今日の主菜は「あじフライ」です。あじは味が良いから「あじ」という名前がついたそうです。そのおいしさの秘密は、グルタミン酸、イノシン酸という、うまみ成分が魚の身全体にまんべんなくいきわたっているからなのです。魚の脂肪は血液をサラサラにしたり、頭の働きをよくする効果があります。