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給食(R07年度)
イカとカシューナッツの揚げ煮
5月26日(月)
牛乳・プルコギのっけご飯・イカとカシューナッツの揚げ煮・トックと卵のスープ・すいか・だいず小魚
今日の給食「イカのカシューナッツの揚げ煮」は、油で揚げたイカとじゃがいもにカシューナッツといんげんを加え、砂糖と醤油を合わせた甘辛いタレで絡めて仕上げました。よく味が染みて食が進む一品です。
デザートは、今年初の「すいか」です。甘みがあり、旬の味覚です。
ねぎだくジューシー唐揚げ
5月23日(金)
牛乳・ご飯・ねぎだくジューシー唐揚げ・七色サラダ・かぶのみそ汁・フルーツみつ豆・小魚
今日の給食「ねぎだくジューシー唐揚げ」は、鶏肉の唐揚げに柏市産のねぎをたっぷり加えた醤油だれをかけて仕上げました。味がよく染みてご飯が進みます。
ポテトのミートグラタン
5月21日(水)
牛乳・黒パン・ポテトのミートグラタン・ゆで野菜のごまサラダ・ABCスープ・ヨーグルト
今日の給食「ポテトのミートグラタン」は、豚肉、たまねぎ、人参、マッシュルームを炒め、トマトを加えて煮込んだミートソースに蒸したじゃが芋を合わせ、チーズをのせてオーブンで焼きました。
じゃが芋のホクホクした食感とチーズの香ばしさがおいしい一品です。
鯖のねぎみそ焼き
5月20日(火)
牛乳・ご飯・鯖のねぎみそ焼き・礒香和え・カレーきんぴら・のっぺい汁・甘夏みかん
今日の給食「鯖のねぎみそ焼き」は、オーブンで焼いた鯖にねぎとみそを合わせたタレをかけて仕上げました。
みそとねぎの風味が鯖によく合います。栄養バランスのよい和食メニューです。
ツナとポテトの春巻き
5月19日(月)
牛乳・五目炒飯・ツナとポテトの春巻き・うずら卵の中華スープ・メープルアーモンド
今日の給食「ツナとポテトの春巻き」は、じゃが芋、ツナ、チーズを合わせ春巻きの皮に包んで油で揚げました。パリパリの食感とツナとチーズの風味がおいしい一品です。