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給食室より(R06年度)
五目チャーハン
(今日の献立)
牛乳
五目チャーハン
豆腐の中華煮
ワンタンスープ
りんご
小魚
*今日の献立は中華です。
スパゲティトマトソース
(今日の献立)
牛乳
スパゲティトマトソース
ポトフ
チーズホットケーキ
だいず小魚
*今日の献立は洋食です。
玉ねぎたっぷりのトマトソースを作りました。
スパゲティによく絡めて食べましょう。
ケチャップの酸味を飛ばすようによく煮こみました。
ポトフは、ゴロゴロした野菜を肉や鰹節からとっただし汁が
染みておいしくできました。
チーズホットケーキは、表面はカリッとして中はふわっと焼きあがりました。
カレーピラフ
(今日の献立)
牛乳
カレーピラフ
ひじきのカラフルサラダ
チキンヌードルスープ
小魚とカシューナッツ
*今日の献立は洋食です。
スパイシーなカレーピラフを作りました。
カレーこのほかにもケチャップなどの調味料を加えて味付けをしました。
スパイシーな味付けは食欲を増進してくれます。
レンズ豆を入れて鉄分をUPさせました。
ビタミンCとタンパク質を一緒に摂ると鉄分の吸収率を高めてくれます。
ホイコーロー丼
(今日の献立)
牛乳
ホイコーロー丼
小松菜のサンラータンスープ
フルーツ杏仁豆腐
だいず小魚
今日の献立は中華です。
ごはんがしっかり食べられるホイコーロー丼を作りました。
お酢の香りがほんのりとするスープは、お酢の減塩効果でお塩を減らして作ることができました。
さつまいもごはん
(今日の献立)
牛乳
さつまいもごはん
ししゃものフライ
茎わかめのきんぴら
のっぺい汁
みかん
今日の献立は和食です。
ごはんの中のさつま芋がとても甘くて、おいしいくできました。
カルシウムたっぷりのししゃもはカリッと揚がっています、
茎わかめのきんぴらはお肉のうま味がしっかり出ています。
のっぺい汁はだしのうま味と野菜のうま味が効いて、とろみもあって体の温まる汁ものです。
今日の給食もおいしくできました。しっかり食べましょう。