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給食室より(R06年度)
給食最終日
(今日の献立)
牛乳
タコライス
うすらのカレー煮
具だくさんポトフ
デコポン
小魚
今日で給食は最終日になります。
香辛料のきいたタコミートをのせたタコライスを作りました。
ゆでたキャベツをのせてごはんと混ぜていただきましょう。
トッピングにはうずらの卵のカレー煮を付けました。
今日もしっかり食べましょう。
鮭のにんにくバター醤油焼き
(今日の献立)
牛乳
ごはん
鮭のにんにくバター醤油焼き
和風サラダ
筑前煮
小松菜の味噌汁
*今日の献立は和食です。
鮭のにんにくバター醤油焼きは、にんにくやしょうゆの香りでご飯が進みます。
サラダや煮物をしっかり食べて、ビタミンやミネラル食物繊維をとりましょう。
味噌汁は大根や人参を千切りにして、食べやすくしました。
だしが効いていておいしい味噌汁です。
ししゃもの唐揚げ
(今日の献立)
牛乳
ごはん
ししゃもの唐揚げ
小松菜のごまみそ和え
じゃが芋のカレーそぼろ煮
切り干し大根のみそ汁
*今日の献立は和食です。
カルシウムたっぷりのししゃもをから揚げにしました。
カリッとした食感に仕上がっています。
副菜は2品で和え物と煮物です。
2つともごはんによく合うおかずです。
ごはんとあわせて食べましょう。
サーモンとほうれん草のクリームスパゲティ
(今日の献立)
牛乳
サーモンとほうれん草のクリームスパゲティ
キャロットサラダ
さつま芋ののり塩揚げ
大豆小魚
*今日の献立は洋食です。
サーモンとほうれん草を入れたクリームスパゲティを作りました。
サーモンのピンクとほうれん草のグリーンで春らしいソースのスパゲティです。
キャロットサラダは、にんじんの甘味がよく出ている仕上がりになりました。
きゅうりやセロリも入っていますが、ツナが全体をまとめてうま味もUP させています。
うずらの卵入麻婆豆腐丼
(今日の献立)
牛乳
うずらの卵入り麻婆豆腐丼
トックのスープ
ひと口ゼリー
小魚アーモンド
今日の献立は中華です。
ピリッと豆板醤が効いている麻婆豆腐丼を作りました。
豆腐の中に埋もれていますが、うずらの卵を加えてあります。
豚肉と豆腐と卵のうま味たっぷり丼です。
ごはんと合わせてしっかり食べましょう。
ポークカレーライス
(今日の献立)
牛乳
ポークカレーライス
彩サラダ
デコポン
今日の献立は、洋食です。
4月からの新生活を頑張れるように応援メニューで、人気のあるカレーライスにしました。
柏六小、柏七小も同じメニューにして、柏三中学区の小中学生はみんな同じ献立を食べています。
それぞれの学校のおいしい味付けのカレーライスに、野菜がたくさん入ったサラダを組み合わせています。
鯖の甘辛ダレかけ
(今日の献立)
牛乳
ごはん
鯖の甘辛ダレかけ
わかめサラダ
豚汁
小魚
*今日の献立は和食です。
鯖に衣をつけて油で揚げて、コチュジャンとケチャップの甘辛いタレをかけました。
脂ののった鯖にタレの味がよく合います。
ごはんとよく合う味付けです。
わかめサラダは口の中をさっぱりとさせるレモン果汁も加えました。
具沢山の豚汁は野菜のうま味が出ていて食べ応えのある具沢山の汁物です。
ホイコーロー丼
(今日の献立)
牛乳
ホイコーロー丼
中華サラダ
卵スープ
小魚とカシューナッツ
今日の献立は、中華です。
ホイコーロー丼を作りました。
野菜も豚肉もたっぷり入っています。
ごはんと一緒にしっかり食べられます。
さっぱりとした味付けのサラダとふわふわの卵が入ったスープは、丼とも相性がいいです。
赤飯
(今日の献立)
牛乳
赤飯
とり肉の唐揚げ
野菜のごま煮
お祝いすまし汁
わらび餅
*今日の給食は、三年生が給食最終日になるので、卒業のお祝い献立を作りました。
お祝いといえばお赤飯が欠かせません。
人気メニューの唐揚げに甘いサツマイモと根菜のゴマ煮
「祝」の文字の入ったナルトを入れたすまし汁を合わせました。
デザートはプルプルとした食感のわらび餅です。
最後の給食を楽しんで食べてください。
ハニートースト
(今日の献立)
牛乳
ハニートースト
チリコンカン
ごぼうのサラダ
アーモンド
今日の献立は洋食です。
はちみつを塗って焼いたトーストは、ほんのり甘く仕上がりました。
肉や豆、野菜のたんぱく質や食物繊維、ビタミン類などの栄養たっぷりのチリコンカンは、少しスパイスもきいていて、食べると元気が出ること間違いなし!なメニューです。
ごぼうサラダは、揚げたごぼうのパリッとした食感が楽しサラダです。
一番最後に野菜と和えて食感が残るように作りました。
チリコンカンと一緒にしっかり食べてください。
ちらし寿司
(今日の献立)
牛乳
ちらし寿司
鱈と根菜の揚げ煮
けんちん汁
フルーツ杏仁
*今日の献立は、ひな祭りと三年生を送る会の特別給食です。
ちらし寿司を作りました。食缶を開けるとのりの良い香りがします。
のりの上には、菜の花を散らして飾りました。
鮭のねぎみそ焼き
(今日の献立)
牛乳
ごはん
鮭のねぎみそ焼き
豆と昆布の煮物
卵と小松菜のすまし汁
アセロラゼリー
今日の献立は和食です。
鮭は香ばしく焼いてねぎやにんにくの入ったみそをかけました。
みその香りが食欲を増進させます。
ごはんとよく合う味付けです。
卵のすまし汁は焼き麩も加えて優しい口当たりです。
しっかり食べて寒暖差に負けないように体調を整えましょう。
揚げパン
(今日の献立)
牛乳
揚げパン
チリコンカン
じゃが芋のみそサラダ
ヨーグルト
磯だいず
今日の献立は洋食です。
きな粉たっぷりの揚げパンを作りました。
香ばしいきな粉と揚げパンのサクッとした食感がぴったりです。
甘さは控えめにつけて、他のおかずと合うようにしました。
ツナポテトの春巻き
(今日の献立)
牛乳
キムチチャーハン
ツナポテトの春巻き
中華コーンスープ
小魚アーモン
*今日の献立は中華です。
ピリッと辛さが加わったキムチチャーハンは、豚肉も加えて食べ応えがあります。
発酵食品のキムチには腸内環境を整える効果があります。
ツナとポテトの春巻きは、じゃがいもにツナとチーズを加えて、一つずつ包んで作りました。
コーンの甘味のあるスープと一緒にしっかり食べてほしいと思います。
鰆のねぎみそ焼き
(今日の献立)
牛乳
ごはん
鰆のねぎみそ焼き
野菜のおかか和え
豚汁
いちご
炒りアーモンド
今日の献立は和食です。
魚へんに春と書く「さわら」を使いました。
タレには、柏市の特産野菜の「ねぎ」を使った味噌だれをかけてあります。
ねぎと味噌の香りが食欲をそそります。
ふっくらと焼けた鰆とよく合っています。
ごはんと一緒に食べてください。
ししゃもの磯辺揚げ
(今日の献立)
牛乳
ごはん
ししゃもの磯辺揚げ
ごぼうとれんこんのきんぴら
大根と長ねぎの味噌汁
メープルカシューナッツ
*今日の献立は、和食です。
ししゃもの磯辺揚げは。カリッとした衣に、青のりの風味がアクセントになっています。
成長期の体作りには欠かせないカルシウムが、豊富に含まれているししゃもをしっかり食べましょう。
ポークカレーライス
(今日の献立)
牛乳
ポークカレーライス
ひじきと大豆のサラダ
はるか
小魚
*今日は、ポークカレーライスを作りました。
3年生は、給食の回数が残り少なくなってきました。
カレーライスは今日が最後になります。
味わって食べてください。
焼うどん
(今日の献立)
牛乳
焼うどん
鶏肉とうずらの卵の煮込み
鬼まんじゅう
小魚アーモンド
*今日の献立は、和食です
鰹節たっぷりの焼うどんを作りました。
3年生の給食がないので二学年分の給食でした。
400人分の焼うどんは、4回に分けてうどんと具を混ぜていきます。
今回、鰹節や青のりは混ぜずに、うどんの上にのせて配りました。
食缶の蓋を開けるといい香りがします。
ポテトミートグラタン
(今日の献立)
牛乳
胚芽パン
ポテトミートグラタン
キャベツとしめじのサラダ
小松菜とベーコンのスープ
フルーツ和え
*今日の献立は洋食です。
ポテトミートグラタンを作りました。
給食室で手作りのミートグラタンです。
大豆のみじん切りを加えて、カルシウムをUPさせました。
サラダやスープと一緒に食べましょう。
いかとカシューナッツの揚げ煮
(今日の献立)
牛乳
ごはん
いかとカシューナッツの揚げ煮
野菜の中華サラダ
トック入りスープ
だいず小魚
*今日献立は中華です。
「いか」や「さつまいも」を揚げて甘辛いたれに絡めました。
カシューナッツも加えて香ばしく仕上がりました。
サラダは、しょうがの香りのきいたドレッシングで和えたサラダです。
トックの入ったスープは、にんにくを入れてみそ仕立てにしました。
白いご飯が進むメニューです。