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給食室より(R06年度)
鯖のカレー焼き
(今日の献立)
牛乳
ごはん
鯖のカレー焼き
辛し和え
根菜のみそ汁
ゴマみそ団子
(今日は写真を失敗してしまいました)
*今日の献立は和食です。
ごはんによく合うカレー味で鯖を焼きました。
みそ汁は、さつまいも、大根、人参、ごぼうなどの根菜がたっぷりです。
ボルシチ
(今日の献立)
牛乳
ハニートースト
ボルシチ
グリーンサラダ
だいず小魚
*今日の献立は洋食です。
トーストには、はちみつとマーガリンを塗って焼きました。
食パンに厚みがあってふんわりと焼きあがりました。
ボルシチは東ヨーロッパ諸国の料理ですが、その国々で少しずつ材料が違うようです。
給食ではビーツではなく柏市のかぶを使って、ケチャップで赤い色を出しました。
サラダはブロッコリーを使ったグリーンなサラダです。
ドレッシングに玉ねぎを加えてうま味のあるドレッシングにしました。
野菜とよく合わせたのでボルシチと一緒に食べてほしいです。
キムチチャーハン
(今日の献立)
牛乳
キムチチャーハン
野菜のナムル
春雨とうずらの卵のスープ
きな粉大豆
*今日はキムチチャーハンを作りました。
キムチのほかに豚肉や人参、にら、しめじ、レンズ豆を入れてあります。
食欲のわいてくるキムチやにんにくの香りが効いています。
ごはんが辛みがあるので、スープは野菜の甘味が感じられるようにしました。
合わせてしっかり食べましょう。
ジャンバラヤ
(今日の献立)
牛乳
ジャンバラヤ
じゃが芋のも千切りサラダ
キャベツのクリームスープ
りんご
炒りアーモンド
*今日の献立は洋食です。
スパイスのきいたジャンバラヤを作りました。
鰯のかば焼き
(今日の献立)
牛乳
ご飯
鰯のかば焼き
ひじきの炒り煮
豚汁
みかん
*今日の献立は和食です。
鰯のかば焼きはタレがたっぷりかかっています。
しょうがのきいたタレはご飯との相性がとても良いので
しっかり食べてください。