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材料 一人分 | 作り方 | ||
具 | 豚モモ脂肪なしひき肉 | 30g | (1)根生姜はすりおろし、生姜汁だけ使う。 (2)具の材料をよく混ぜ合わせ、油をひいた天板の上に平らにのばし、白ごまをふりかける。 (3)あたためていたオーブンで220℃15分間で焼き上げる。 *材料は1人分(約100g)なので家庭用の天板で10~15人分位の量が適当です。 お弁当のおかずにもどうぞ。 |
若鶏胸皮なしひき肉 | 20g | ||
根生姜 | 1g | ||
卵 | 12g | ||
たまねぎ | 30g | ||
パン粉 | 10g | ||
サラダ油 | 1g | ||
赤みそ | 5g | ||
しょうゆ | 1g | ||
酒 | 1g | ||
白いりごま | 2g |
富勢中学校区学校運営協議会
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