2018年6月の記事一覧

　給食試食会の日でした。お越しいただきありがとうございました。少しでも三中の給食について知っていただけたことと思います。今後、試食でのご意見を参考に、よりよい給食・安全安心な給食の提供ができるよう取り組んでいきたいと思います。本日はありがとうございました。

さて今日の献立は、
牛乳
ひじきご飯
手作りコロッケ
磯香和え
かぶのみそ汁
冷凍りんご　　　　　　　　です。



今日の献立は、和食です。主菜は、手作りコロッケです。全部で33ｋｇじゃがいもを使い、丁寧につぶして、炒めておいた肉、たまねぎ、にんじんと混ぜ、手で一つ一つ成形しました。そして、パン粉をつけ、調理員さんのテクニックでサクッとあがりました。
手作りだからこそ、新じゃがいもの味がよくわかり、素朴な味でおいしく仕上がったかと思います。
夏のように暑い日が続きますが、しっかり食べて体調を崩さないようにしましょう！