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2018年6月の記事一覧
スパゲティトマトソース
今日はとてもいい天気になりました。林間から2年生も帰ってきて、今日の朝練習はいつも以上に活気がありました。やっぱりみんなそろってこその三中ですね。
そんな今日の献立は、
牛乳
スパゲティトマトソース
コーンサラダ
ポンデケージョ
ヨーグルト
小魚アーモンド です。
今日の献立は洋食です。写真を見るとわかるかと思いますが、今日は謎のポンデケージョがあります。これは何かというと、端的に言えばチーズパンです。外はカリッと中はもちもちの食感です。ポンデケージョは某大手ドーナツ店のポ〇デリングの由来になっているそうで、確かに食感がかなり近いと思います。
ここにレシピを掲載します。簡単でとてもおいしいので、ぜひ作ってみてください!
<ポンデケージョ 8個分> <作り方>
・ホットケーキ粉 100g 1.白玉粉と水をよくまぜて粒々がなくなるまでこねる
・牛乳 40g 2.ミックス粉とチーズ、牛乳を少しずつ加えこねる
・白玉粉 100g 3.生地を丸めオーブンで焼く(160℃約15分)
・水 80g
・粉チーズ 90g