給食日記（平成29・30年度）

牛乳
キャロットパン
ミートローフ
ブロッコリーサラダ
柏野菜のポトフ
ヨーグルト



今日は洋食の献立です。
主菜は豆腐をねりこんだミートローフです。人参や玉ねぎ、じゃが芋も
入っていて栄養満点の一品です。酸味の効いたトマトソースがとても
あっていました。ポトフには柏市産のかぶをたっぷりと入れています。
今年の給食もあと残すところ３日となりました。
残さずしっかり食べて欲しいと思います。

牛乳
さといもご飯
鮭のピリ辛焼き
梅肉和え
なめこの赤だし
きなこ餅




今日は和食の献立です。
主食は千葉県産のさといもを揚げて塩で味付けし、ご飯にまぜたさといもご飯
です。意外な組み合わせですが、揚げた里芋がほくほくとして好評でした。
主菜は鮭のピリ辛焼きです。みそで作ったタレが鮭にピッタリでした。

寒い日となりました。体調を崩さないよう気をつけましょう。

牛乳
チキンとほうれん草のクリームスパゲティ
かぼちゃのサラダ
チーズタルト
小魚カシューナッツ




今日はクリームスパゲティを作りました。
寒くなってきたので濃厚なクリームのスパゲティは喜ばれます。
副菜のサラダは蒸したかぼちゃをたくさん加えました。甘みがあり、
カレー味のドレッシングがくせになるサラダです。

牛乳
ご飯
鰯のヤムニョンジャン
小松菜の炒め煮
海老団子のスープ
コロコロさつま



今日はお魚の献立です。
主菜は鰯の甘露煮を韓国風にアレンジした料理です。
骨まで柔らかく煮ました。なかなか食べなれない料理かも
しれませんが、甘辛いタレをかけ食べやすくしています。
副菜の小松菜の炒め煮やスープは、野菜に甘みがあって
おいしく食べられました。

牛乳
チンジャオロースー飯
豆腐の中華煮
わかめとうずら卵のスープ
みかん
小魚アーモンド



今日は中華の献立です。
主食はチンジャオロースー飯です。
豚肉やたけのこ、ピーマンを細切りにしオイスターソースなどで炒めた
具はご飯と合うしっかりめの味付けにしました。ピーマンもおいしく食べられる
料理の一つです。
副菜にもたっぷりの野菜と豆腐を使い、栄養満点の献立です。
しっかり食べて今週も頑張りましょう。