給食日記（平成29・30年度）

スパゲティミートソース

投稿日時 : 2018/01/11  給食担当 
牛乳
スパゲティミートソース
ブロッコリーサラダ
チョコチップスコーン




今日はスパゲティの献立です。
ミートソースはじっくりことこと時間をかけて煮込みました。
細かくした大豆も入っているので栄養満点の一品です。
副菜は今が旬のブロッコリーを使ったサラダです。
野菜が高騰しているので，少しずつ調整しながら使用していきます。
残さず食べてくれると嬉しいです。

給食スタート

投稿日時 : 2018/01/10  給食担当 
牛乳
豚丼
のり和え
石狩汁
ヨーグルト
磯大豆



今日から３学期の給食がスタートしました。
今月は日本縦断郷土料理献立です。
初日の今日は，北海道献立を作りました。
鮭をいれた石狩汁は白みそベースでコーンも入るので
いつもより甘めの味に仕上がりました。だしが効いていて
おいしかったです。

今学期ももりもり食べて大きくなあれ！三中生徒達。

ガーリックライス＆チキンのトマト煮こみ

投稿日時 : 2017/12/20  給食担当 
牛乳
ガーリックライス＆チキンのトマト煮こみ
カリカリベーコンのサラダ
オニオンスープ
クリスマスチョコケーキ





今日は少し早いクリスマスメニューです。
じっくりと煮込んだチキンのトマト煮こみは、ご飯がすすみました。
サラダやスープには野菜をたっぷり使っています。
栄養満点の給食を生徒達は一生懸命食べていました。
三中の生徒達は、いつもおいしいと声をかけてくれりるので
給食室はとても励みになっています。ありがとうございます。

今日で２学期の給食は終わりです。
冬休みは体調に気をつけて、楽しい時間を過ごしてくださいね。
３学期は１月１０日から給食がスタートします。お楽しみに。

焼鯖のおろしかけ

投稿日時 : 2017/12/19  給食担当 
牛乳
ごはん　味付けのり
焼鯖のおろしかけ
辛し和え
すいとん汁
みかん
磯大豆




今日は和食の献立です。
主菜は焼いた鯖に大根おろしでつくったタレをかけた魚料理です。
ご飯がすすむ味付けでエネルギーになるご飯をしっかり食べました。
すいとん汁のすいとんは、小麦粉と白玉粉を練り上げてつくりました。
もちもちとした食感がおいしい一品です。

海鮮キムチチャーハン

投稿日時 : 2017/12/18  給食担当 
牛乳
海鮮キムチチャーハン
バンサンスウ
中華たまごスープ
りんご
福福豆




今日は中華の献立です。
主食はえびやいかの魚介類を加えた炒飯です。
旨みたっぷりでおいしくできました。
生徒達はおかわりで大行列を作り、しっかり食べてくれました。

ミートローフ

投稿日時 : 2017/12/15  給食担当 
牛乳
キャロットパン
ミートローフ
ブロッコリーサラダ
柏野菜のポトフ
ヨーグルト



今日は洋食の献立です。
主菜は豆腐をねりこんだミートローフです。人参や玉ねぎ、じゃが芋も
入っていて栄養満点の一品です。酸味の効いたトマトソースがとても
あっていました。ポトフには柏市産のかぶをたっぷりと入れています。
今年の給食もあと残すところ３日となりました。
残さずしっかり食べて欲しいと思います。

さといもご飯

投稿日時 : 2017/12/14  給食担当 
牛乳
さといもご飯
鮭のピリ辛焼き
梅肉和え
なめこの赤だし
きなこ餅




今日は和食の献立です。
主食は千葉県産のさといもを揚げて塩で味付けし、ご飯にまぜたさといもご飯
です。意外な組み合わせですが、揚げた里芋がほくほくとして好評でした。
主菜は鮭のピリ辛焼きです。みそで作ったタレが鮭にピッタリでした。

寒い日となりました。体調を崩さないよう気をつけましょう。

チキンとほうれん草のクリームスパゲティ

投稿日時 : 2017/12/13  給食担当 
牛乳
チキンとほうれん草のクリームスパゲティ
かぼちゃのサラダ
チーズタルト
小魚カシューナッツ




今日はクリームスパゲティを作りました。
寒くなってきたので濃厚なクリームのスパゲティは喜ばれます。
副菜のサラダは蒸したかぼちゃをたくさん加えました。甘みがあり、
カレー味のドレッシングがくせになるサラダです。

鰯のヤムニョンジャン

投稿日時 : 2017/12/12  給食担当 
牛乳
ご飯
鰯のヤムニョンジャン
小松菜の炒め煮
海老団子のスープ
コロコロさつま



今日はお魚の献立です。
主菜は鰯の甘露煮を韓国風にアレンジした料理です。
骨まで柔らかく煮ました。なかなか食べなれない料理かも
しれませんが、甘辛いタレをかけ食べやすくしています。
副菜の小松菜の炒め煮やスープは、野菜に甘みがあって
おいしく食べられました。

チンジャオロースー飯

投稿日時 : 2017/12/11  給食担当 
牛乳
チンジャオロースー飯
豆腐の中華煮
わかめとうずら卵のスープ
みかん
小魚アーモンド



今日は中華の献立です。
主食はチンジャオロースー飯です。
豚肉やたけのこ、ピーマンを細切りにしオイスターソースなどで炒めた
具はご飯と合うしっかりめの味付けにしました。ピーマンもおいしく食べられる
料理の一つです。
副菜にもたっぷりの野菜と豆腐を使い、栄養満点の献立です。
しっかり食べて今週も頑張りましょう。

チキンカレーライス

投稿日時 : 2017/12/08  給食担当 
牛乳
チキンカレーライス
海藻サラダ　スタミナドレッシング
りんご
小魚カシューナッツ





今日はみんな大好きカレーライスの献立です。
スパイスを効かせ、トマトをたっぷり煮込み、酸味とスパイスの香りが
食欲をそそる一品です。副菜はにんにくを加えたドレッシングで和えた
海藻サラダです。さっぱりとした中にコクがあり、苦手な野菜もぱくぱく
食べられます。
しっかり食べて午後の活動も頑張りましょう。

坦々うどん

投稿日時 : 2017/12/07  給食担当 
牛乳
坦々うどん
めひかりの唐揚げ
野菜のナムル
芋入り黒糖蒸しパン
磯大豆




今日は温かくちょっとピリ辛の坦々うどんを作りました。
朝から冷え込み寒い日となり、温かい給食は体が温まります。
大豆をすりおろしていれたうどんは、とてもこくがありおいしかったので
生徒達もよく食べてくれました。

めひかりの唐揚げも骨ごと食べられカルシウム強化。
おいしいと人気があります。

ナシゴレン

投稿日時 : 2017/12/06  給食担当 
牛乳
ナシゴレン
肉団子とフォーのスープ
きな粉ドーナッツ
小魚カシューナッツ




今日はアジア料理の献立を作りました。
主食のナシゴレンは、鶏肉とえびの旨みが効いていて
美味しかったです。肉団子入りのスープは野菜がたっぷり入り
栄養満点です。米粉のフォーもアクセントになり、おいしく食べました。

ハムとチーズのホットサンド

投稿日時 : 2017/12/01  給食担当 
牛乳
ハムとチーズのホットサンド
ジャーマンサラダ
かぼちゃのクリームスープ
ヨーグルト




今日はパンの献立です。
主食はハムとチーズ、マヨネーズをパンに挟んでオーブンで焼き上げた
ホットサンドです。ほんのりですが温かいパンは心も体も温めてくれます。
生徒に大好評でした。

栄養たっぷりかぼちゃのクリームスープも甘みがあり、おいしかったです。
いよいよ１２月に入りました。今年も残りわずかです。
さあ、今月も頑張っていきましょう。

鯖の甘露煮

投稿日時 : 2017/11/30  給食担当 
牛乳
ご飯
鯖の甘露煮
小松菜の煮浸し
すまし汁
りんご
磯大豆




今日は和食の献立です。
主菜は鯖の甘露煮です。鉄釜でこつこつ煮たので、味がしっかりと身に染みこみ
ご飯がすすむ一品になりました。副菜は小松菜の炒め煮とすまし汁です。
冬の野菜、ほうれん草や小松菜を使い、カルシウムや鉄分が豊富になりました。
中学生に必要な栄養です。しっかり食べて大きくなあれ。三中生！

ジャンバラヤ

投稿日時 : 2017/11/29  給食担当 
牛乳
ジャンバラヤ
ツナサラダ
ポトフ
ヨーグルト




今日の献立は、ピリッとスパイシーな「ジャンバラヤ」です。
数種類のスパイスとトマトケチャップが入り、香りと酸味が
ちょうどよくパクパクと食べ進んでしまう美味しさです。

副菜はツナがポイントのサラダと、柏市産の野菜を使った
ポトフです。野菜もしっかり食べて風邪に負けない体を作りましょう。

ぶりの竜田揚げ

投稿日時 : 2017/11/28  給食担当 
牛乳
きのこの炊き込みごはん
ぶりの竜田揚げ
磯辺和え
豚汁
みかん
福福豆




今日は２年２組旧２班の皆さんが考案した献立です。
秋の食材「きのこ」をたくさん加えた炊き込みご飯と
ぶりの竜田揚げは、黄ピーマンがアクセントになり
とてもおいしくできました。栄養バランスを考えて
たくさんの野菜を取り入れてくれていました。

生徒達も皆たくさん食べていました。

スパゲティナポリタン

投稿日時 : 2017/11/27  給食担当 
牛乳
スパゲティナポリタン
コーンサラダ
さつま芋ケーキ




今日は２年２組旧３班さんが作った献立です。

主食はスパゲティナポリタン、副菜はコーンサラダ、さつま芋ケーキです。
旬の食材を使った「さつま芋ケーキ」は、ボリュームがあり、素材の甘みが
感じられる味わいでした。

しっかり食べて、今週も頑張っていきましょう。

鮭フライ

投稿日時 : 2017/11/21  給食担当 
牛乳
さつまいもご飯
鮭フライ
磯香和え
わかめとしめじのみそ汁
カフェオレゼリー




今日は２年１組旧１班さんがたてた献立です。
秋の食材「さつまいも」を使ったさつまいもご飯が
甘みがありとてもおいしかったです。
主菜は鮭フライ。サクサクの衣がおいしく、
ご飯がすすみました。

さあ、明日は期末テストです。
１・２年生　勉強頑張りましょう。

ハヤシライス

投稿日時 : 2017/11/20  給食担当 
牛乳
ハヤシライス
海藻サラダ
りんご
小魚アーモンド




今日はとても寒い一日となりました。
給食はハヤシライスです。
たっぷりのトマトと玉ねぎをたっぷりと入れ、じっくりことことと
煮込んで作りました。酸味とこくのあるおいしいハヤシライスが
できました。副菜の海藻サラダには，にんにくを効かせたドレッシングを
つくり野菜と和えました。海藻も食べやすかったです。

さあ、しっかり食べて今週も頑張りましょう。

ホットドッグ

投稿日時 : 2017/11/17  給食担当 
牛乳
ホットドッグ
ごぼうサラダ
ホワイトシチュー
アップルゼリー




今日はパンの献立です。
コッペパンにウインナーを挟んで焼き上げる
ホットドッグを作りました。ケチャップに少しだけ
からしを入れて香りがよいソースをつけています。

カルシウムが摂れるように牛乳や脱脂粉乳、
チーズやほうれん草を加えてホワイトシチューを
作りました。今日は天気はよいですが、いつもより
気温が下がり風が冷たく感じます。温かいシチューは
体を中から温めてくれる一品になりました。

来週はいよいよ１・２年生は期末テストです。
たくさん食べて勉強がんばりましょう。

野沢菜炒飯

投稿日時 : 2017/11/16  給食担当 
牛乳
野沢菜炒飯
手作り春巻き
うずら卵の中華スープ
やわらか杏仁豆腐




今日は中華の献立です。
主食は野沢菜と豚肉で作った炒飯です。野沢菜がよいアクセントになり、
おいしくできました。また、一つ一つ作った春巻きは大きくて食べ応えがあり、
おなかいっぱいになりました。野菜たっぷりのスープは、だしが効いていて
ほっこりする一品でした。

たくさん食べて大きくなあれ！三中生徒達

鮭の西京焼き

投稿日時 : 2017/11/15  給食担当 
牛乳
ご飯
鮭の西京焼き
ごま和え
肉じゃが
大根のみそ汁
みかん
磯大豆



今日は和食の献立です。
主菜は西京みそをつけて焼いた西京焼きです。
甘めのみそがよく染みてご飯がすすむ一品です。
副菜は、ごま和えと肉じゃがです。どれも細かい
調理員さんの工夫があり、おいしく仕上がりました。

１・２年生はもうすぐ期末テストです。
しっかり食べて体調を崩さないようにし、テスト勉強を
頑張りましょう。

カレーうどん

投稿日時 : 2017/11/14  給食担当 
牛乳
カレーうどん
めひかりの唐揚げ
ひじきのサラダ
スイートポテトパイ






今日はうどんの献立です。
だしをきかせたカレー味のうどんは、後引くおいしさで
子ども達もたくさん食べてくれました。
副菜には千葉産のめひかりの唐揚げです。
じっくりカラッと揚げ、小骨も食べられました。
今日はひじきのサラダとあわせて、カルシウムと鉄分が
豊富な献立になっています。

栗入り焼き鶏丼

投稿日時 : 2017/11/13  給食担当 
牛乳
栗入り焼き鶏丼
磯香和え
豚汁
みかん
抹茶大豆




今日は２年１組旧３班が家庭科の授業でたててくれた献立です。
秋の食材「栗」をご飯と炊き上げ、香ばしく焼き上げた鶏肉をご飯に
のせていただきます。栄養を考えて具だくさんの豚汁です。
とても美味しく大満足の献立でした。

いわしの蒲焼き

投稿日時 : 2017/11/10  給食担当 
牛乳
ご飯
いわしの蒲焼き
辛し和え
田舎汁
抹茶ミルクゼリー





今日は千葉県産の食材を多く使った献立です。
主菜は千葉産のいわしを蒲焼にして出しました。
小骨もしっかり噛んで食べられるおいしい魚料理です。
副菜には小松菜たっぷりの辛し和えと根菜たっぷりの田舎汁です。
しっかり食べて栄養満点。
午後の活動も頑張りましょう。

マカロニグラタン

投稿日時 : 2017/11/09  給食担当 
牛乳
キャロットパン
マカロニグラタン
フレンチサラダ
ポテトスープ
ヨーグルト




今日はパンの献立です。
おいしいマカロニグラタンを作りました。
濃厚なホワイトソースがほんのり甘いキャロットパンと
合い、あっという間に食べてしまいました。
昨日に引き続きサラダもよく食べています。


３年生は期末テスト中で給食はありませんでした。
勉強頑張れ！３年生！

麻婆豆腐飯

投稿日時 : 2017/11/08  給食担当 
牛乳
麻婆豆腐飯
バンサンスウ
中華たまごスープ
みかん
磯大豆




今日は中華の献立です。
豆腐たっぷりの麻婆豆腐はみそとみじん切りの大豆が甘みを
出してとてもおいしくできました。
人気だったのが副菜のバンサンスウ。
サラダでは珍しく残渣ゼロでした！

いっぱい食べて大きくなあれ！

さばのみそ煮

投稿日時 : 2017/11/07  給食担当 
牛乳
ご飯
さばのみそ煮
梅肉和え
けんちん汁
ごま団子




今日は魚献立の１番人気。さばのみそ煮です。
朝から調理員さんがじっくりと煮てくれました。
味が染みてご飯のおかずに最高の一品です。

副菜には梅肉和えとけんちん汁で野菜をたっぷり
いただきました。

シーフードカレーライス

投稿日時 : 2017/11/06  給食担当 
牛乳
シーフードカレーライス
大豆サラダ
りんご
小魚カシューナッツ




今日からまた一週間が始まります。
３連休明けなので食べやすいカレーライスにしました。
えびやいかの魚介の旨みが溶け込んで、おいしいカレーが
できました。
今日もたくさん食べてくれました。

タンドリーチキン

投稿日時 : 2017/11/02  給食担当 
牛乳
丸パン
タンドリーチキン
マカロニサラダ
コーンクリームシチュー
りんご
小魚カシューナッツ






コーンの甘みと生クリームのこくが絶品のクリームシチューです。
少し寒くなってきたので、いつも以上においしく感じました。
カルシウムも摂取です。

スパゲティミートソース

投稿日時 : 2017/10/31  給食担当 
牛乳
スパゲティミートソース
ジャーマンサラダ
ハロウィンパンプキンマフィン




今日は１０月最後の給食です。
ハロウウィン給食を作りました。
手作りのじっくり煮こんだミートソースとカレー風味のサラダが
食欲をそそりしっかり食べてくれました。
デザートにはかぼちゃを練り込んだパンプキンマフィンです。
子どもたちも喜んで食べてくれました。

鮭フライ

投稿日時 : 2017/10/30  給食担当 
牛乳
ご飯　ふりかけ
鮭フライ
ぱりぱり梅サラダ
田舎汁
みかん




今日は風が強い一日でした。
給食はお魚の献立、和食です。
主菜は鮭をサクサクのフライにしました。
ソースが絡んでとても美味しかったです。
副菜と汁物で野菜たっぷり。
今週も頑張っていきましょう。

ビビンバ

投稿日時 : 2017/10/27  給食担当 
牛乳
ビビンバ
中華コーンスープ
やわらか杏仁豆腐
磯大豆




今日はビビンバを作りました。
ナムルにしたほうれん草が甘くて、しっかり味付けした肉やご飯と混ぜて食べると
とても美味しかったです。
また、週末は雨のようです。気温が下がり体調を崩しやすいかもしれません。
休みの日も生活リズムを整えて１日３食しっかり食べて栄養補給。
風邪に負けない体を日々作りあげていきましょう。

カリカリ菜っ葉ご飯

投稿日時 : 2017/10/26  給食担当 
牛乳
カリカリ菜っ葉ご飯
筑前煮
磯香和え
きのこの卵しめ碗
豆入りスイートポテト




今日は２年３組３班さんが家庭科の授業で考案した献立を給食で
作ってみました。和食の献立で栄養バランスがよく、旬のきのこを
たくさん使っています。とてもおいしかったですよ。

きなこ揚げパン

投稿日時 : 2017/10/25  給食担当 
牛乳
きなこ揚げパン
ブロッコリーサラダ
秋味のクリームシチュー
みかん
小魚大豆





今日は皆大好き揚げパンです。
外はカリッと中はふんわり・・・高温の油でさっと揚げたパンに
きなこをたっぷりとまぶして作りました。
副菜にはブロッコリーのサラダと牛乳たっぷりのクリームシチューです。

栄養満点のパンの献立でした。

みそカツ丼

投稿日時 : 2017/10/19  給食担当 
牛乳
三中カ勝つ丼（みそ味）
のりあえ
すまし汁
アップルゼリー




今日は明日の小中音楽発表会と土曜日の東葛駅伝大会を応援して
みそカツ丼を作りました。しっかり食べて栄養つけて、頑張ってほしいと
思います。
しばらく雨が続いていますが、雨にも負けず、寒さに負けず・・
頑張れ！三中！

さんまの甘露煮

投稿日時 : 2017/10/18  給食担当 
牛乳
ご飯
さんまの甘露煮
おひたし
カレー金平
かぶとわかめのみそ汁
みかん




今日は和食の献立です。
主菜はさんまの甘露煮を作りました。鉄釜でことこと２時間煮込み、
骨まで柔らかくごはんがすすむ一品でした。
金平ごぼうはカレー粉を少し入れてカレー味に仕上げ、食べやすくしました。
よく噛んでしっかり食べ、風邪にまけない体つくりをしていきましょう。

チゲうどん

投稿日時 : 2017/10/17  給食担当 
牛乳
チゲうどん
はたはたの唐揚げ
ひじきサラダ
さつま芋蒸しパン
小魚カシューナッツ




今日はチゲうどんを作りました。
気温が下がり肌寒くなったので、うどんは体が温まりました。
とてもよく食べてくれました。

チキンカレーライス

投稿日時 : 2017/10/16  給食担当 
牛乳
チキンカレーライス
ごぼうサラダ
梨
小魚アーモンド




今日はチキンカレーライスです。
トマトたっぷりのほどよい酸味のあるカレーライスです。
しっかり食べて今週も頑張りましょう。

気温が下がり体調を崩しやすいです。
栄養、休養をしっかりとり風邪に負けない体をつくりましょう。

秋のおこわ

投稿日時 : 2017/10/13  給食担当 
牛乳
秋のおこわ
鮭のみそ付け焼き
梅肉和え
けんちん汁
大学芋





今日は和食の献立です。
主食は、もち米ときのこなどをくわえて炊いたおこわです。
もちもちとした食感とお米の甘みがおいしいご飯です。
鮭はみそ付け焼きです。給食室のオーブンが新しくなり、
スチームでこんがり焼き上げた鮭は皮が香ばしく、身は
ふっくらと焼き上がりおいしく仕上がりました。

これからが旬のさつま芋は千葉県産です。
今日は大学芋にして出しました。
秋の味覚を楽しめた給食でした。

海鮮中華丼

投稿日時 : 2017/10/12  給食担当 
牛乳
海鮮中華丼
揚げぎょうざ
春雨スープ
りんご
小魚大豆




今日は中華の献立です。
主食は野菜とえびやいかなどをたっぷりと使用した
栄養満点の中華丼です。オイスターソースのコク
がおいしく、後ひく味です。

しっかり食べて午後の活動も頑張りましょう。

ジャージャーめん

投稿日時 : 2017/10/10  給食担当 
牛乳
ジャージャー麺
豆腐の中華煮
アップルパイ
磯大豆




連休明けの今日、は気温が上がり暑い日となりました。
給食のジャージャーうどんはつるつると食べやすかったようです。
よく食べてくれました。
中間テストが終わり、ほっと一息ですが２週間後には輝秋祭が
あります。しっかり食べて体調を崩さないよう気をつけていきましょう。

さんまご飯

投稿日時 : 2017/10/04  給食担当 
牛乳
さんまご飯
辛し和え
いものこ汁
お月見団子
磯大豆



今日は中秋の名月十五夜です。
給食では、里芋を加えたいものこ汁とお月見団子を作りました。
素敵な満月は見られるでしょうか・・

明日からいよいよ中間テストが始まります。
しっかり食べて勉強もラストスパート！頑張りましょう。

セルフフィッシュバーガー

投稿日時 : 2017/10/03  給食担当 
牛乳
セルフフィッシュバーガー
わかめとコーンのサラダ
ペンネトマトソース
カレーポトフ
ヨーグルト




今日はパンの献立です。
タラのフライと千切りキャベツをパンに挟んで食べます。
魚が苦手な生徒も食べやすいメニューで、好評です。
今日は副菜にサラダやペンネトマトソース、カレーポトフをつけて
野菜もたっぷり食べられるようにしました。

体調を崩している人が増えてきているようです。
しっかり栄養、休養をとり、週末の中間テストに
向けて頑張りましょう。

キムチチャーハン

投稿日時 : 2017/10/02  給食担当 
牛乳
キムチチャーハン
大豆サラダ
ワンタン風スープ
梨
小魚カシューナッツ




今日はキムチチャーハンを作りました。

生徒に大人気の給食です。
豚肉とキムチ、ごま油の香りが食欲をそそります。

今週は中間テストがあるので、しっかり食べて
勉強頑張りましょう。