つちのこ日記　令和６年度

食育集会

本日大塚製薬から井口さんをお招きして「中学生に必要な栄養」をテーマに食事の重要性について講義がありました。

今日の給食

今日の給食は、洋風のやさしい味わいが詰まったメニューです。

ふわっとした生地に、甘酸っぱいレーズンが散りばめられたパンは、噛むほどに自然な甘みが口の中に広がります。

主菜の「鶏肉のマーマレード焼き」は、外はこんがりと香ばしく、中はしっとりジューシーな仕上がりです。マーマレードの甘酸っぱいソースが鶏肉の旨味を引き立て、柑橘の香りが爽やかなアクセントとなっています。

「はちみつドレッシングサラダ」は、シャキシャキの野菜にほんのり甘いはちみつのドレッシングがかけられ、フレッシュな味わいが楽しめます。野菜の自然な風味と甘みがマッチし、主菜との相性も抜群です。

「ポトフ」は、じっくり煮込まれた野菜とソーセージがたっぷり入った一杯。野菜の旨味と甘みがスープに溶け込みｍほっとするような優しい味わいです。