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給食室より(R06年度)

エビ入りマカロニグラタン

(今日の献立)

牛乳

はちみつパン

エビ入りマカロニグラタン

セサミサラダ

千切り野菜のスープ

美生柑

*今日の献立は洋食です。

今日は、給食室手作りのマカロニグラタンです。

給食室は朝から大忙しのメニューですが、1つ1つ丁寧に作りました。しっかり食べてください。

 

ビビンパ

(今日の献立)

牛乳

ビビンパ

トック入り卵スープ

ヨーグルト

だいず小魚

*今日は韓国料理のビビンパを作りました。

野菜たっぷりのナムルをご飯とよく混ぜて食べましょう。

甘辛い味噌は豆板醤を控えめにして、食べやすくしました。

 

たけのこのおこわ

(今日の給食)

牛乳

たけのこのおこわ

ししゃもの磯辺揚げ

高野豆腐のごま和え

田舎汁

きな粉付き大豆

*今日の献立は和食です。

旬の筍を使ったおこわです。

もち米を混ぜたごはんに、筍たっぷりの具を混ぜました。

旬の味をしっかり食べて季節を感じてほしいと思います。

カルシウムたっぷりのししゃもは、青のりの香りのきいた衣をつけて揚げました。

 

 

 

ハヤシライス

(今日の献立)

牛乳

ハヤシライス

ごぼうサラダ

マカロニスープ

だいず小魚

*今日の献立は洋食です。

玉ねぎの甘味たっぷりのハヤシライスを作りました。

玉ねぎの切り方を変えて甘みを出したり、煮込む時間を長めにしたり

いくつもおいしくする工夫をして作りました。

ご飯にかけて、しっかり食べましょう。

サラダのごぼうは澱粉をつけてから揚げているので味がよく絡んでおいしく仕上げりました。

 

鯖のカレー焼き

(今日の献立)

牛乳

ご飯

鯖のカレー焼き

辛し和え

根菜のみそ汁

コマ団子

*今日の献立は和食です。

今日の主菜は鯖のカレー焼きです。

脂ののった鯖とごはんは相性抜群です。

副菜と汁物で野菜をしっかりととりましょう。

 

スパイシーミートソーススパゲティ

(今日の献立)

牛乳

スパイシーミートソーススパゲティ

アスパラとコーンのサラダ

チーズホットケーキ

*今日の献立は洋食です。

今日は、ミートソースにカレー粉を加えて少しスパイシーに仕上げました。

少し蒸し暑くなってきて、ぴったりの味付けです。

サラダには、旬の野菜のグリーンアスパラを加えました。

コーン缶の黄色と色合いがきれいなサラダです。

 

さわらのにんにく醤油焼き

(今日の献立)

牛乳

ごはん

鰆のにんにく醤油焼き

かぶときゅうりのゴマ酢和え

さつまいも入り大豆と小魚の炒り煮

けんちん汁

*今日の献立は和食です。

ふっくらと焼いた鰆に、にんにく醤油のタレをかけました。

淡白な味の魚によく合う味付けです。

ご飯と一緒にしっかり食べましょう。

柏市の蕪を使ってごま酢で和えた酢の物は、香ばしいごまの香りがして、

さっぱりと食べられます。

 

手巻き五目ずし

(今日の献立)

牛乳

手巻き五目ずし

かつおとごぼうの旨煮

うずらの卵のすまし汁

フルーツポンチ

だいず小魚

*今日の献立は和食です。

今日は五目ずしです。手巻き用ののりも付けました。

どうして五目ずしにしたかというと、5月5日の端午の節句(こどもの日)があるからです。

子どもが成長してしまうとあまり意識しなくなる行事献立ですが、

季節を感じることができる献立だと思います。

ししゃもの唐揚げ

(今日の献立)

牛乳

ご飯

ししゃもの唐揚げ

和風サラダ

じゃがいものカレーそぼろ煮

いんげん豆のすりながし汁

*今日の献立は和食です。

ししゃもを油でカラッと揚げました。

中はふっくらとしていて、とてもおいしくできました。

カレー味のそぼろ煮もご飯に合う味付けです。

しっかり食べましょう。

休みが続きますが、リズムを崩さないように早寝早起きと三回の食事に気を付けましょう。

スパゲティトマトソース

(今日の献立)

牛乳

スパゲティトマトソース

千切り野菜とレンズマメのスープ

チョコチップスコーン

だいず小魚

*今日の献立は洋食です。

玉ねぎをたっぷり使ったトマトソースです。

良く炒めた玉ねぎから甘みが出ておいしいソースができました。

スパゲティとよく絡むさっぱりとしたソースです。

チョコチップスコーンは、そろそろ疲れが出てくる時期なので、

頑張っている三中のみんなに給食室からのプレゼントです。

わかめご飯

(今日の献立)

牛乳

わかめご飯

鰆の竜田揚げ

筑前煮

かきたま汁

デコポン

小魚

*今日の献立は和食です。

今日はご飯にわかめを混ぜたわかめご飯です。

ご飯の中でも人気のあるメニューです。

鰆に下味をつけてカラッと揚げました。

かきたま汁は、三つ葉を入れて春の香りたっぷりのすまし汁になりました。

 

ツナライス

(今日の献立)

牛乳

ツナライス

マセドアンサラダ

ミネストローネスープ

メープルカシューナッツ

 

*今日の献立は洋食です。

ツナをたっぷり使ったごはんに、スープは野菜やマカロニなど具だくさんのスープです。

1年生の給食が始まって約2週間がたちました。

今年の1年生の残菜が少ないことに、驚いています。

「作った甲斐がある。とても、うれしい。」と給食室で話しています。

毎日気温の変化があり体調を崩しやすい時期です。

しっかり食べてゆっくり休んで体調を整えましょう。

鮭の味噌漬け焼き

(今日の献立)

牛乳

ご飯

鮭のみそ漬け焼き

ツナとひじきのサラダ

根菜のごま煮

けんちん汁

*今日の献立は和食です。

副菜をが2種類あって、食器は4つ使用します。

1年生は初めての4食器です。

配膳を上手に行ってしっかりと食べましょう。

麻婆豆腐ごはん

(今日の献立)

牛乳

麻婆豆腐ごはん

野菜のナムル

とっく入り卵スープ

美生柑

*今日の献立は中華です。

今日の麻婆豆腐は辛さ控えめで、食べやすかったと思います。

麻婆豆腐をご飯に乗せてしっかり食べましょう。

・入荷の都合により、清見オレンジが美生柑に変更になりました。

 

 

 

 

きな粉揚げパン

(今日の献立)

牛乳

きな粉揚げパン

ツナサラダ

具だくさんポトフ

小魚とカシューナッツ

*今日は、きな粉揚げパンを作りました。

学校給食と言ったら「揚げパン」と答える方はどれくらいいるのか・・・

高温の油でカラッと揚げて、甘いきな粉をたっぷりまぶしました。

野菜たっぷりのポトフやサラダと一緒に食べましょう

キムチチゲうどん

(今日の献立)

牛乳

キムチチゲうどん

切り干し大根の甘煮

抹茶蒸しパン

アーモンド

*今日はピリ辛のキムチうどんです。

辛みを抑えて、作りました。

切り干し大根は、しっかり味がしみ込んでいて、甘みがほっとする味です。

抹茶蒸しパンは、香りがよくて色もきれいに仕上がりました。

いわしのかば焼き丼

(今日の献立)

牛乳

いわしのかば焼き丼

おかか和え

呉汁

デコポン

*今日の献立は和食です。

いわしを使ったかば焼き丼です。

あぶらがのっておいしい鰯を、カラッと揚げてしょうがのきいたタレをかけて、

ご飯にも、このタレをまわしかけて、ご飯がすすむように工夫しました。

 

 

 

 

春の香りご飯

(今日の献立)

牛乳

春の香りご飯

とりの唐揚げ

のり和え

花ふのお祝いすまし汁

アセロラゼリー

だいず小魚

*今日は、入学や進級をお祝いする献立です。

人気のある「とりの唐揚げ」を作りました。

ごはんは、旬の筍をたくさん混ぜたごはんです。

すまし汁には花の形の麩を加えて、春の雰囲気を出しました。

和え物もしっかりと食べて、元気に過ごしましょう。

 

チキンカレーライス

(今日の献立)

牛乳

チキンカレーライス

海藻サラダ

フルーツポンチ

だいず小魚

*今日から1年生の給食が始まりました。

初日は、カレーライスにしました。

トマト缶やケチャップをたくさん使ったので、辛みも抑えられています。

1年生は三中のカレーは食べられましたか?

しっかり食べて、元気に過ごしましょう。

チリコンカン

(今日の給食)

牛乳

カラフルガーリックトースト

チリコンカン

コーンサラダ

清見オレンジ

アーモンド

*今日は、豆をたくさん使ったチリコンカンです。

じっくりと煮こんだのでケチャップの酸味もなくなりまろやかな味になりました。

サラダは、緑や黄色のきれいなサラダができました。

新年度の給食がスタートしました

(今日の献立)

牛乳

スタミナ豚丼

春野菜の味噌汁

ヨーグルト

だいず小魚

 

*今日から給食がスタートしました。

ごはんがたっぷり食べられる豚丼です。

玉ねぎやしいたけ人参も入って、旨味を出しています。

みそ汁には春に旬をむかえるじゃが芋、玉ねぎ、キャベツ、菜の花が入っています。