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つちのこ日記 令和6年度
今日の土中学校12 / 9(月) 土中の風景
土中の風景
色鮮やかなお花はキンギョソウです。「おしゃべり」「上品」といった花言葉があり、キンギョソウの花姿がまるで口を開けてお話しをしているかのように見えるということに由来しているそうです。
授業の様子
3年数学 三平方の定理に突入です。
1年家庭科 栄養素についてまとめています。
1年音楽 「明日の空へ」の合唱練習です。
3年理科 理科室で実験です。
2年体育 ソフトボールとバスケットボールです。寒さに負けずに頑張っています。
今日の給食
今日の給食は、丁寧な手作りの味わいを感じられる和風の献立です。
まず手作りかぶの葉ふりかけは細かく刻んだかぶの葉がご飯にぴったりの風味豊かな一品。ほのかな塩気がご飯を引き立て、素材の優しさをしみじみと感じます。
主菜のいなだの照り焼きは、脂の乗ったいなだを甘辛いタレで香ばしく焼き上げたものです。照りのあるタレが魚の旨味を引き立て、ふっくらとした身が口の中でほぐれていく贅沢な味わいです。
副菜の高野豆腐入り筑前煮は、じっくり煮込まれた根菜に、高野豆腐が加わった栄養満点の煮物です。高野豆腐が煮汁をしっかり吸い込み、優しい甘みと旨味を楽しめます。素朴ながらも味わい深く、家庭の温かさを感じさせる一品です。
卵と油揚げの味噌汁は出汁の風味と味噌の香りが絶妙に調和し、卵のまろやかさと油揚げのコクが加わったほっとする味わい。具材の柔らかな口当たりが、心と体を温めてくれます。
今日の土中学校12 / 5(木) 560本のししゃも
体育の様子
1年体育 女子はグラウンドでソフトボールを、男子は体育館でバスケットボールを行っています。
お昼休み
校庭の端にいくつものドームがありました。3年生が1時間ごとの太陽の位置を調べているようです。
今日の給食
本日は給食室の様子をお届けします。ししゃものパリパリ揚げの仕込み中。一本一本丁寧に巻き付けたししゃもはなんと560本!時間をかけて作られたししゃもは一口噛むごとに香ばしい風味が広がり、ししゃもの旨味が凝縮されています。骨まで柔らかく食べられるので、栄養満点でした。
副菜の豚肉のせん切り炒めは、細切りの豚肉と野菜がバランスよく炒められた一品。シャキシャキとした野菜の歯ごたえと豚肉のこくが絶妙に絡み合い、食べ応えがありながらもあっさりとした味付けです。
厚揚げの味噌汁は厚揚げのまろやかさが出汁に溶け込み、豆腐やこんにゃくなどの具材とともにほっとする味わいです。味噌の香りと優しい塩味が体を温めてくれる一杯です。
デザートのフルーツみつ豆はみずみずしい果物と寒天が彩り鮮やかに盛り付けられています。シロップの優しい甘さが全体をまとめ、さっぱりとした口当たりで食後にぴったりです。
今日の土中学校12 / 4(水) 道徳の授業など
道徳の授業
3年道徳 小島先生による「リョウとマキ」の授業。3年かけて展開されたこのお話も本日で最後です。
2年生道徳 大野先生の発問に周りの人と話し合っています。
授業の様子
3年英語 ワイアット先生のクエスチョンに答えています。少し難しい質問にもトライする姿はさすが3年生です。
1年社会 ヨーロッパ州の課題をグループで見つけています。
1年国語 説明文の読解に挑戦しています。
今日の給食
今日の給食は、中華風の味付けと北海道の名物が楽しめる、特色あるメニューでした。
主菜のホイコーロー丼は、甘辛いタレが豚肉とキャベツにしっかり絡み、ご飯が進む一品です。豚肉のコクとキャベツのシャキシャキ感が絶妙にマッチし、ボリューム満点の味わいです。
副菜のもやしとハムのサラダは、もやしの軽やかな食感と、ハムの塩気が程よく調和したさっぱりとした一品。酸味の効いたドレッシングが全体を引き締め、濃厚なホイコーロー丼と相性抜群です。
ワンタンスープは、つるんとしたワンタンが主役の優しい味わいのスープ。温かいスープが体に染みわたり、ほっとするひと時を提供してくれます。
そして揚げ芋。これは北海道の郷土料理としても知られる一品で、ほくほくのじゃがいもにホットケーキミックスをつけ揚げました。シンプルながらも素材の味を活かしたつくりで、じゃがいもの豊かな風味が感じられます。その素朴な甘さと香ばしさは、一度食べると忘れられないおいしさです。
今日の土中学校12 / 3(火) 授業の様子など
土中の風景
第一校舎の花壇に、新しく色とりどりのパンジーが植えられました。
花壇がとても華やかになりました。
また、校舎裏に落ちていた銀杏を洗って干しました。
どれも実がしっかりしていたので、乾いたあとが楽しみです。
授業の様子
三年理科、天体についてです。
地球の模型から問題の高さを図示していました。
三年音楽、「花笑」という合唱曲の練習をしています。
どのパートも音程を取ることに一生懸命でした。
二年理科、磁石の磁界についてです。
磁界の向きのポイントを押さえていました。
一年国語、 冬の読書会です。
新しく入った様々な本を手に取って読んでいました。
今日の給食
「カレーうどん」は豚肉や野菜の旨味が溶け出した甘口でとろみのあるカレー出汁がうどんと絡み合って味わい深かったです。あまりの美味しさにすぐ完食してしまいました。
「さつま芋のパンケーキ」は生地とさつま芋の優しい甘さが口いっぱいに広がります。ふわふわの生地にさつま芋がゴロゴロ入っていたので食べ応えもあり、満足感のあるデザートでした。
今日の土中学校12 / 2(月) 調理実習
調理実習
1年3組家庭科 生徒たちは煮込みハンバーグとニンジンのバター煮に挑戦しました。
まずはハンバーグのタネつくりからスタートです。ひき肉に玉ねぎやパン粉、卵を加え粘りが出るまで丁寧にこねていきます。生徒からは「意外とハードワークだ」と笑顔を見せながらも、一生懸命に取り組んでいました。焼きあがったハンバーグをトマトベースのソースでじっくりと煮込むと、教室中においしそうな香りが広がりました。
一方ニンジンのバター煮では、ニンジンを均等に切る作業に苦戦する場面も。慣れない包丁に緊張しながらも、仲間と協力し、なんとか形を揃えることができました。仕上げにバターを加えるとニンジンの甘味と香ばしい風味が引き立ちこちらも大成功でした。
その後の試食タイムでは「ハンバーグがふっくらしていておいしい」「にんじんあまっ!」との声が上がり生徒たちの満足そうな表情が印象的でした。
今日の給食
今日の給食は、和の伝統を感じる素朴で温かみのあるメニューでした。
昆布ご飯は昆布の優しい塩気と旨味がご飯全体にしっかりとなじんでいます。一粒一粒がふっくらと炊きあがり、噛むほどに昆布の旨味が広がります。
豆鰺の唐揚げは、外はカリっと香ばしく、中はふんわりジューシーな仕上がりです。シンプルな味付けながらも、鰺の旨味が引き立ち、噛むごとに海の恵みを感じる一品です。
青大豆入り肉じゃがは、ほくほくのじゃがいもと柔らかく煮込まれた肉に、青大豆のほのかな甘みがアクセントになっています。甘辛い煮汁が具材にしっかり染み込んでおり、家庭的で懐かしい味わいでした。
根菜汁は大根やニンジンなどの根菜がたっぷり入った、滋味深い一杯。出汁の香りが効いた優しい味噌仕立てで、体の芯から温まります。具材の食感も楽しめる、心安らぐ汁物です。
出席停止の感染症にかかったら、こちらをご確認ください。
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