2023年10月の記事一覧

　今日は10月6日(金)，そうです。通知表「あゆみ」の配布日です。保護者の皆様もお子様から通知表を受け取り，ご覧になったかと思います。
　1年生にとっては小学校で初めて受け取った通知表です。みんな緊張しながら受け取っていました。通知表は担任が一人一人のがんばりを評価したものです。通知表を配付するにあたって，担任から児童一人一人に声をかけていました。それぞれに思うところがあると思いますが，これからがんばるための材料としていただけるとありがたいです。
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【給食室衛生検査】
学校薬剤師の方が来校し，１年間に２回実施される「給食室衛生検査」の２回目を実施しました。
衛生検査では，薬剤師の方が，給食室全体の環境，衛生状況の確認，薬剤による食器洗浄の衛生状況確認，
業務日誌，日々の作業動線記録簿など，帳簿の点検も行います。
食器洗浄の点検では，洗浄後の食器に薬剤をかけ，洗浄残しがないかの確認を行いました。
今回の検査でも，全ての項目をクリアしました。
給食室では，日々給食を作るうえで，食材の点検や，洗浄，調理員一人一人の作業動線（調理する際の動きの計画）
たくさんの衛生点検の手順を経て行われています。
「安心，安全でおいしい給食を提供しよう」という，栄養士の十亀さん，給食室の調理員の皆さんの強い思いがあってこそ…と感じました。いつも「美味しい給食」をありがとうございます。
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