ブログ

2023年9月の記事一覧

9月12日 鶏肉の唐揚げ

9月12日 牛乳 ご飯 鶏肉の唐揚げ 枝豆ととうもろこしの甘酢和え 卵入りおふとかんぴょうの味噌汁

かんぴょうは,ある植物を薄くむいて干したものですが何か知っていますか?

正解は・・・夕顔(ユウガオ)です。

薄くむいて干したものを,食べる時に水で戻して煮たり,味噌汁に入れたりして食べます。

唐揚げは給食室の手作りです。作ってそれぞれのクラスに入れるために,7~8人がかりで作業しています。

 

味と衣をつける人      揚げる人くっつかないようにはがす人

 

各クラスに配って数を確認する人