９月１２日　鶏肉の唐揚げ

９月１２日　牛乳　ご飯　鶏肉の唐揚げ　枝豆ととうもろこしの甘酢和え　卵入りおふとかんぴょうの味噌汁

かんぴょうは，ある植物を薄くむいて干したものですが何か知っていますか？

正解は・・・夕顔（ユウガオ）です。

薄くむいて干したものを，食べる時に水で戻して煮たり，味噌汁に入れたりして食べます。

唐揚げは給食室の手作りです。作ってそれぞれのクラスに入れるために，７～８人がかりで作業しています。

味と衣をつける人　　　　　　揚げる人くっつかないようにはがす人

各クラスに配って数を確認する人