2025年7月の記事一覧

7月9日（水）

牛乳・キムチチャーハン・イカとカシューナッツの揚げ煮・ワンタンスープ・アーモンド小魚

　今日の給食「キムチチャーハン」は、豚肉、たまねぎ、にんじん、キムチを炒め、ご飯に混ぜました。キムチの辛みでご飯が進みます。

７月８日（火）

ロールパン・かぼちゃのペンネグラタン・青大豆とひじきのサラダ・野菜スープ・小魚

　今日の給食「かぼちゃのペンネグラタン」は、かぼちゃとペンネを牛乳と豆乳を合わせたクリームソースで煮込み、パン粉とチーズをのせてオーブンで焼きました。かぼちゃの甘みとチーズの香ばしさがおいしい一品です。

７月７日（月）

牛乳・とうもろこしご飯・ししゃものごましそ天ぷら・アーモンド和え・呉汁・七夕フルーツポンチ

　「とうもろこしご飯」は、もち米を加えたご飯にとうもろこしと昆布を入れて炊き込みました。とうもろこしのプチプチとした食感と甘みがおいしいです。

　「ししゃものごましそ天ぷら」は、ししゃもにしそとごまを加えた衣をつけて揚げました。しそとごまの風味がししゃもとよく合います。

　「七夕フルーツポンチ」は、今日７月７日「七夕」にちなみ、星型のナタデココを加えたフルーツポンチです。暑い日に涼やかなデザートです。

7月4日（金）

牛乳・肉味噌そば・三色ナムル・抹茶チョコチップスコーン・アーモンド小魚

　今日の給食「肉味噌そば」は、豚肉、たまねぎ、椎茸、大豆を炒めて味噌で味付けした肉味噌を中華麺にかけていただきます。仕上げにごま油を加え、香りとコクを出しました。

　「抹茶チョコチップスコーン」は、抹茶を加えた生地にチョコチップを加え、オーブンで焼きました。抹茶とチョコの風味がよく合います。

7月3日（木）

牛乳・シナモントースト・鶏肉と大豆のトマト煮・フレンチサラダ・冷凍みかん・小魚

　今日の給食「シナモントースト」は、マーガリン、砂糖、シナモンを食パンに塗り、オーブンで焼きました。程よい甘さとシナモンの風味がおいしいトーストです。