2018年1月の記事一覧

牛乳
みそ煮こみうどん
はたはたの唐揚げ
ひじきのサラダ
小倉トースト




今日は愛知県名古屋の名物みそ煮こみうどんを作りました。
だしを効かせ具だくさんにした汁はいろんな旨みが感じられ、
体が温まる一品でした。副菜は小骨も食べられるはたはたの
唐揚げやひじきを入れたサラダを作り、カルシウムや鉄分が
豊富に摂れる献立です。小倉トーストは初めて新メニューでしたが、
甘みがちょうどよく好評でした。