2018年1月の記事一覧

鰯のさんが焼き

牛乳
ご飯 焼き海苔
鰯のさんが焼き
柏野菜のサラダ
豚汁
みかん
黒糖ピーナッツ




今日は千葉県の郷土料理を作りました。
主菜は鰯のさんが焼きです。鰯のすり身と豆腐やねぎを練りこみ、
みそで味付けしてオーブンで焼き上げました。
副菜には柏市産のかぶを使ったサラダを作りました。
千葉県の恵を知る献立でした。