2018年1月の記事一覧

だご汁

牛乳
ご飯 高菜ふりかけ
地鶏の照り焼き
わかめサラダ
だご汁
りんご
ココア豆




今日は九州熊本の郷土料理「だご汁」を作りました。
小麦粉と白玉粉で練り上げただごを根菜類などたくさんの食材と一緒に
にこんだすまし汁です。野菜の甘みが溶け込みおいしい味になりました。
ご飯の上にかけた高菜ふりかけもアクセントになり、ご飯がすすみました。
今月の給食日本縦断の旅もいよいよ明日で終わります。
最後は沖縄献立です。お楽しみに。

エビピラフ

牛乳
エビピラフ
ごぼうサラダ
ボルシチ
みかん




今日は洋食の献立です。
主食はエビたっぷりのエビピラフです。バターで炊き込んだご飯が
香りよく食欲をそそります。汁物はトマトを煮込んだボルシチ風のスープです。
かぶやキャベツをたっぷり加え栄養満点の献立です。

鯛めし

牛乳
鯛めし
鶏つくねのおろしだれ
おひたし
いもたき
みかんヨーグルト




今日は愛媛の郷土料理を取り入れた献立です。
主食は鯛めしです。昆布と生姜の香りがほのかに
香りおいしいご飯ができました。
汁物はいもたきという里芋やその他いろんな食材をたくさん
入れて煮込んだ汁です。野菜の甘みが出ておいしかったです。
1月も残りわずか・・
しっかり食べて栄養・休養をとり風邪に負けないよう
頑張りましょう。

白身魚のネギソース

牛乳
ごはん
白身魚のネギソース
野菜炒め
チゲスープ
りんご
磯大豆




今日はお魚の献立です。
主菜はメルルーサというお魚に柏市産のねぎを使ったタレをかけました。
ご飯がすすむ一品です。汁物のチゲスープは、体が温まりました。
キムチのほどよい酸味と辛さが後引くおいしさです。
今日も栄養満点の給食です。しっかり食べて頑張りましょう。

二色揚げパン

牛乳
二色揚げパン
ツナサラダ
クリームシチュー
みかん
小魚アーモンド




今日は皆大好き揚げパンの献立です。
きなことココアの二種類を作りました。
朝から献立表をみて揚げパンを楽しみにしている生徒達の姿が
みられました。
一段と寒くなった今日に温かいクリームシチューはピッタリでした。
豆乳をいれたので栄養価も高いです。
いっぱい食べて風邪に負けない体になあれ。
頑張れ!三中生徒達。