給食日記（平成29・30年度）

牛乳
スパゲティミートソース
ブロッコリーサラダ
チョコチップスコーン




今日はスパゲティの献立です。
ミートソースはじっくりことこと時間をかけて煮込みました。
細かくした大豆も入っているので栄養満点の一品です。
副菜は今が旬のブロッコリーを使ったサラダです。
野菜が高騰しているので，少しずつ調整しながら使用していきます。
残さず食べてくれると嬉しいです。

牛乳
豚丼
のり和え
石狩汁
ヨーグルト
磯大豆



今日から３学期の給食がスタートしました。
今月は日本縦断郷土料理献立です。
初日の今日は，北海道献立を作りました。
鮭をいれた石狩汁は白みそベースでコーンも入るので
いつもより甘めの味に仕上がりました。だしが効いていて
おいしかったです。

今学期ももりもり食べて大きくなあれ！三中生徒達。

牛乳
ガーリックライス＆チキンのトマト煮こみ
カリカリベーコンのサラダ
オニオンスープ
クリスマスチョコケーキ





今日は少し早いクリスマスメニューです。
じっくりと煮込んだチキンのトマト煮こみは、ご飯がすすみました。
サラダやスープには野菜をたっぷり使っています。
栄養満点の給食を生徒達は一生懸命食べていました。
三中の生徒達は、いつもおいしいと声をかけてくれりるので
給食室はとても励みになっています。ありがとうございます。

今日で２学期の給食は終わりです。
冬休みは体調に気をつけて、楽しい時間を過ごしてくださいね。
３学期は１月１０日から給食がスタートします。お楽しみに。

牛乳
ごはん　味付けのり
焼鯖のおろしかけ
辛し和え
すいとん汁
みかん
磯大豆




今日は和食の献立です。
主菜は焼いた鯖に大根おろしでつくったタレをかけた魚料理です。
ご飯がすすむ味付けでエネルギーになるご飯をしっかり食べました。
すいとん汁のすいとんは、小麦粉と白玉粉を練り上げてつくりました。
もちもちとした食感がおいしい一品です。

牛乳
海鮮キムチチャーハン
バンサンスウ
中華たまごスープ
りんご
福福豆




今日は中華の献立です。
主食はえびやいかの魚介類を加えた炒飯です。
旨みたっぷりでおいしくできました。
生徒達はおかわりで大行列を作り、しっかり食べてくれました。

牛乳
キャロットパン
ミートローフ
ブロッコリーサラダ
柏野菜のポトフ
ヨーグルト



今日は洋食の献立です。
主菜は豆腐をねりこんだミートローフです。人参や玉ねぎ、じゃが芋も
入っていて栄養満点の一品です。酸味の効いたトマトソースがとても
あっていました。ポトフには柏市産のかぶをたっぷりと入れています。
今年の給食もあと残すところ３日となりました。
残さずしっかり食べて欲しいと思います。

牛乳
さといもご飯
鮭のピリ辛焼き
梅肉和え
なめこの赤だし
きなこ餅




今日は和食の献立です。
主食は千葉県産のさといもを揚げて塩で味付けし、ご飯にまぜたさといもご飯
です。意外な組み合わせですが、揚げた里芋がほくほくとして好評でした。
主菜は鮭のピリ辛焼きです。みそで作ったタレが鮭にピッタリでした。

寒い日となりました。体調を崩さないよう気をつけましょう。

牛乳
チキンとほうれん草のクリームスパゲティ
かぼちゃのサラダ
チーズタルト
小魚カシューナッツ




今日はクリームスパゲティを作りました。
寒くなってきたので濃厚なクリームのスパゲティは喜ばれます。
副菜のサラダは蒸したかぼちゃをたくさん加えました。甘みがあり、
カレー味のドレッシングがくせになるサラダです。

牛乳
ご飯
鰯のヤムニョンジャン
小松菜の炒め煮
海老団子のスープ
コロコロさつま



今日はお魚の献立です。
主菜は鰯の甘露煮を韓国風にアレンジした料理です。
骨まで柔らかく煮ました。なかなか食べなれない料理かも
しれませんが、甘辛いタレをかけ食べやすくしています。
副菜の小松菜の炒め煮やスープは、野菜に甘みがあって
おいしく食べられました。

牛乳
チンジャオロースー飯
豆腐の中華煮
わかめとうずら卵のスープ
みかん
小魚アーモンド



今日は中華の献立です。
主食はチンジャオロースー飯です。
豚肉やたけのこ、ピーマンを細切りにしオイスターソースなどで炒めた
具はご飯と合うしっかりめの味付けにしました。ピーマンもおいしく食べられる
料理の一つです。
副菜にもたっぷりの野菜と豆腐を使い、栄養満点の献立です。
しっかり食べて今週も頑張りましょう。