今日の給食

今日の給食 令和7年度

【給食室より】手作りふりかけ

牛乳,ごはん,手作りふりかけ,ししゃものから揚げ,ごま和え,みそけんちん汁,清見オレンジ

【給食メモ】

 かつお節のお話

かつお節は、良い香りがして味も良いため、だし汁をとるときに使います。かつお節から取っただし汁のおかげで、塩をあまり入れなくても、おいしく料理を食べることができます。今日は、だしをとるときに使ったかつお節を「ふりかけ」にしました。