つちのこ日記　令和６年度

タルト作成の様子

今日の給食は、３年１組リクエストのチョコレートチーズタルトです。なかなか入れない調理室の様子をお届けします。調理員さんが心を込めてタルトを作っているところです。材料をまぜたり、チョコレートを湯煎したりと手間のかかる一品ですが、一つ一つの工程を丁寧に行っています。

廊下掲示

ひまわりの廊下には「ひまわり短歌」、各学年の廊下には合唱フェスティバルのメッセージが掲示してあります。心温まる素敵な掲示物に、思わず笑みがこぼれます。

授業の様子

１年体育　女子はバスケットボール、男子はソフトボールです。ペアでバッティングの様子を撮影しながら、フォームを見直しています。

２年美術　オリジナルサインの作成をしています。完成が待ち遠しいです。

３年生は第四回定期試験です。進路のかかった大事な試験に真剣に取り組んでいます。

今日の給食

今日の給食は、洋風のエッセンスに和の食材が添えられた心地よいバランスのメニューでした。

まず「だいこんとツナのスパゲティ」。湯気のあがるスパゲティの上に、みずみずしい大根おろしとツナがたっぷりと乗っています。大根おろしのさっぱりとした風味がツナのまろやかな旨味を引き立て、パスタ全体を軽やかな味わいに仕上げています。和風の風味がほんのり効いて、箸が止まらない美味しさです。

次は「マセドアンサラダ」。彩り豊かな小さなサイコロ状の野菜がたっぷりと盛り付けられ、目でも楽しめます。きゅうりやじゃがいも、ニンジンの自然な甘みが、まろやかなドレッシングと絶妙に調和して、スパゲティのさっぱりとした味を引き締めるアクセントになります。

「オニオンスープ」は、シンプルで優しい味わいの一杯です。玉ねぎがとろりと甘く煮込まれており、スープに旨味が溶け込んでいます。スプーンですくって口に運ぶと、ほっと心が温まり、体もじんわりと温まります。玉ねぎの柔らかな甘みが広がり、心地よい余韻を残します。

最後は「チョコレートチーズタルト」。濃厚なチョコレートとチーズが絶妙に合わさり、口の中でまろやかにとろけるデザートです。サクサクとしたタルト生地が土台となり、チョコレートのリッチな甘さとチーズの程よい酸味が、絶妙なバランスで舌の上に広がります。食事を締めくくる至福の一口で、心まで満たされるデザートでした。