校長ブログ(令和３年度）

　本日の給食に「カンパチと野菜の揚げ煮」が出ました。

　この献立に使われたカンパチは，農林水産省の対策の一環として

無償で提供されたものです。

　資料によると，このカンパチは宮崎産で，漁獲量全国第３位だそうです。

今回はサイコロ状に切ったものを揚げて野菜と一緒に煮てあります。

小さく切ってあるので食べやすく，おいしくいただきました。