2023年9月の記事一覧

牛乳・さといもごはん・いわしのかば焼き・切干大根のあえもの・ごま仕立てのみそ汁・お月見だんご

今日は十五夜です。十五夜には収穫したばかりの芋や米を団子やすすきと一緒に供えてお月見をする習慣があります。古くから秋の代表的な食べもの「里いも」をごはんと一緒に炊き込みました。団子は給食室特製みたらしあんをからめて仕上げました。

牛乳・セサミトースト・チリコンカン・わかめとコーンのサラダ

今日のトーストは「ごま」とバター、はちみつ、メープルシロップなどを合わせて食パンにぬって焼きあげました。

牛乳・ごはん・たちうおのたまねぎソースがけ・中華風サラダ・みそワンタンスープ・きなこ大豆

牛乳・ごはん・のりのつくだ煮・秋野菜の煮もの・なめこのみそ汁・ヨーグルト

今日の煮ものには「さつまいも、栗、さといも、きのこ、ごぼう、れんこん、しめじ」、秋においしい旬をむかえる食材がたくさん入っています。だしが効いた煮ものは、やさしい味に仕上りました。

牛乳・キムチチャーハン・大豆と小魚の揚げ煮・トックとたまごのスープ・炒りカシューナッツ