令和4年度 給食室

令和4年度給食室

10月5日(水)給食

牛乳・揚げパン・れんこんサラダ・ウインナーと豆のトマト煮込み

★手作りきなこ揚げパン おいしかったですよ。

 

今日はひさびさの「揚げパン」です。

今日の揚げパンの衣は「きな粉」がメイン。粉末のアーモンド、砂糖、ほんの少しの塩をよく混ぜ、オーブンで焼いて作りました。

揚げパンをおいしくするコツは、高めの油でさっと揚げること。そして熱いうちに衣をまとわせることです。

調理員さんたちが愛情こめておいしく仕上げてくれました。