今日の給食　令和５年度

＜いわしの梅煮　のり和え　呉汁　水まんじゅう　ごはん　牛乳＞

昨日６／１５（木）が千葉県民の日だったため，千葉県特産のいわしや小松菜を使った献立でした。

気温がグングン上がって夏のような晴れ日だったので，清涼感たっぷりの水まんじゅうは人気のデザートでした

＜ココア揚げパン　キャロットポタージュ　ひじきと青大豆のサラダ　スナックアーモンド　牛乳＞

揚げパンは，給食センターの調理員さんが一つ一つ愛情を込めて丁寧に揚げて作ってくださっています☆作っている様子は，大津一小の給食ページをチェックしてみてください

ポタージュはにんじんが裏ごしされていて滑らかな舌触り，にんじんの甘みとベーコンの塩味がピッタリ合ってとても美味しかったです

＜チゲ豆腐丼の具（＋ごはん）　タッケジャンスープ　ベビーチーズ　牛乳＞

とても蒸し暑く，少し体を動かすだけで汗をかく天気だったので，ピリ辛のチゲ豆腐丼をしっかりと食べてスタミナを付けてから午後の活動に臨みました

＜いかのかりん揚げ　枝豆入りごま和え　いも団子汁　ごはん　牛乳＞

モッチモチのいも団子と具材がたっぷり入っていて，まさに「食べる汁物」といった感じでした

ごま和えは枝豆の食感がよく，いかのかりん揚げも甘辛味が染み込んでいて美味しかったです

＜ツナと江戸菜の和風スパゲティ　味噌ドレッシングサラダ　ヨーグルト　牛乳＞

小松菜の仲間である江戸菜やにんじん，ツナ，ベーコンなどの具材が入った和風のスパゲティーはサッパリとしていて，とても美味しくいただけました麺にかけて食べるのが主流ですが，お椀に麺を入れて食べる「つけ麺」派の子どももいました。

サラダはコロコロ野菜がみそ味と絡んで，野菜好きの二小ちゃんたちに人気でした

＜ビビンバ（肉・野菜）＋ごはん　トック入りスープ　味付小魚　牛乳＞

甘辛く味付けされた鶏肉・豚肉と，サッパリした野菜をごはんとよく混ぜて食べる「お手製ビビンバ」は二小ちゃんたちに大人気でした

モッチモチの「トック」は，煮込んでいる時にくっつかないように，給食センターの調理員さんたちが１枚１枚手作業ではがしてお鍋に入れてくださったそうです調理員さんたちの愛情に感謝です

（大津一小の給食ページより）

＜なすとトマトの丸ごとグラタン　バジルポテト　キャベツとベーコンのスープ　テーブルロール　牛乳＞

丸ごとグラタンは，なす＆トマトの具材とサクサクと食べられるカップがマッチして美味しかったです

スープにはハート型の“ラッキーマカロニ”が入っていましたよ

＜ポークシューマイ　中華サラダ　夏野菜の麻婆豆腐　ごはん　牛乳＞

大きめにカットされたニンジンかと思いきや，夏野菜としてカボチャが入っていました。麻婆のピリ辛とカボチャの甘みがマッチしてとっても美味しくいただきました

シューマイと一緒に中華サラダも人気で，クラスによってはおかわりの列ができていました。（中華サラダは酢が効いていて，サッパリとした味付けでした。切り干し大根が良いアクセントになっていました）

＜小あじの唐揚げ　ひじきの五目煮　じゃがいもと玉ねぎのみそ汁　ごはん　冷凍みかん　牛乳＞

６／４～１０の期間は「歯と口の健康習慣」ということで，小あじの唐揚げが「かみかみメニュー」でした。よ～く噛んで，健やかな体づくりを心掛けていきましょう～

ひじきとみそ汁でごはんもモリモリ食べて，冷た～い冷凍みかんで体を冷やしてリフレッシュしました

 ＜春巻き　バンサンスウ　ワンタンスープ　ごはん　牛乳＞

具だくさんの春巻きは二小ちゃんたちに大人気で，おかわりジャンケン必至でした

さっぱりといただけるバンサンスウと，ホカホカのワンタンスープでお腹いっぱい食べられました