ブログ

2022年10月の記事一覧

がぶ飲みドレッシング

スーパーに行くと、全て制覇するにはどれくらいの時間と費用が

かかるのか想像できないほど、多種多様なドレッシングが販売

されています。大量の既製品が出回っているドレッシングですが

1年生は世界に1つだけのオリジナルドレッシングを作っていました。

ドレッシングを作ることが目的であるため、ドレッシングをかける

野菜までは用意されていません。生徒達はドレッシングをそのまま

味見していましたが、手作りという感動も相まってか、「美味しい」

と喜びの声を上げていました。

柏三中の野菜生産の第一人者である菜の花学級の生徒達は、以前の

調理実習では巨大に育った茄子などを使った夏野菜カレーを作って

いました。今度はレタスやほうれん草を育てようと、再び畑の手入れ

をしています。プランターでの栽培もするようで、鉢底石の調達の

ために学校中の石をかき集めていました。これだけ入念な準備をして

いてば、冬も大豊作間違いないのではないでしょうか?