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2022年10月の記事一覧
がぶ飲みドレッシング
スーパーに行くと、全て制覇するにはどれくらいの時間と費用が
かかるのか想像できないほど、多種多様なドレッシングが販売
されています。大量の既製品が出回っているドレッシングですが
1年生は世界に1つだけのオリジナルドレッシングを作っていました。
ドレッシングを作ることが目的であるため、ドレッシングをかける
野菜までは用意されていません。生徒達はドレッシングをそのまま
味見していましたが、手作りという感動も相まってか、「美味しい」
と喜びの声を上げていました。
柏三中の野菜生産の第一人者である菜の花学級の生徒達は、以前の
調理実習では巨大に育った茄子などを使った夏野菜カレーを作って
いました。今度はレタスやほうれん草を育てようと、再び畑の手入れ
をしています。プランターでの栽培もするようで、鉢底石の調達の
ために学校中の石をかき集めていました。これだけ入念な準備をして
いてば、冬も大豊作間違いないのではないでしょうか?