2021年11月の記事一覧

　さて、今日の献立は、
牛乳
ご飯
ししゃもの唐揚げ
切り干し大根のカレー炒め
ひじきと大豆の炒り煮
ごま仕立てのみそ汁　　　　　です。

　今日の給食は、和食です。主菜は、ししゃもの唐揚げです。ししゃもはまるっと食べられる魚のため、骨まで食べられるので、骨や歯をつくる働きのあるカルシウムがしっかりとれます。また、学習能力・記憶力アップの効果があるとされるＤＨＡやメンタルを落ち着かせるＥＰＡなども含まれていたり、栄養たっぷりです。調理員さんが絶妙な揚げ具合で、カリッと揚げてくれているので、食感もよく仕上がりました。