日誌

2021年7月の記事一覧

鮭の照焼き

 さて、今日の献立は、
牛乳
ご飯
鮭の照焼き
切り干し大根のサラダ
じゃがいものみそ汁
冷凍みかん         です。



 今日の献立は、和食です。主菜は鮭の照焼きです。鮭には良質なたんぱく質が入っており、他にも記憶力アップのDHAなど栄養豊富です。今日は、そんな鮭を使って、照焼きにしました。下味を絡め、さらに上からタレをかけることで味をしっかりさせています。ご飯とも合うので、ぜひ合わせてもりもり食べてもらえたらと思います。