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2021年5月の記事一覧

ジャージャーうどん　そして、デザートは新メニューの…！

投稿日時 : 2021/05/19  柏第三中学校 

　さて、今日の献立は、
牛乳
ジャージャーうどん
五目スープ
開口笑　　　　　　　　　です。



　今日の献立は、中華です。主食は、ジャージャーうどんです。豚肉やねぎ、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、大豆などたっぷりの具材をすべて細かくして炒め、たっぷりのみそ等で味付けしており、食欲がすすむ一品です。

　そして、デザートは開口笑です。新メニューです！開口笑とは、中国の菓子の一種で揚げているときに自然に割れて口を開けたような形になるからということが名前の由来だそうです。調理員さんの揚げの技術によって、カリッとふわっと美味しく出来ました。