2025年7月の記事一覧

牛乳、夏野菜のカレーライス、青大豆のバジルサラダ、すいか、小魚アーモンド

【給食メモ】

今日で一学期の給食は最後です。いつもおいしそうに給食を食べてくれてありがとうございました。最後の給食は給食室特製のカレーライスです。サラダはドレッシングに乾燥バジルを入れました。栄養を補うアーモンドもしっかり食べましょう。

牛乳、ごはん、さばのごまみそ煮、コーンとわかめの和え物、けんちん汁、冷凍みかん

【給食メモ】

「偏食」という言葉を知っていますか？好ききらいが多く、食べるものが偏っていることをいいます。きらいな食べ物があることだけではなく、好きなものばかり食べるというのも、偏食に当てはまります。なんでもバランスよく食べられるようになりましょう。

牛乳、麻婆豆腐丼、はるさめサラダ、メロン、小魚アーモンド

【給食メモ】

みなさんは、何の献立が好きですか。おいしい、また食べたいと思った給食があれば、給食の職員さんにも「おいしかったです」と伝えてみましょう。伝えてもらえたらうれしい気持ちになるし、またがんばって作ろうと思えますね。

牛乳、冷やしきつねうどん、さつまいもと大豆の揚げ煮、フルーツ白玉、カシューナッツ

【給食メモ】

毎日暑いですね。今日は暑い夏に食べやすい「ひやしきつねうどん」を作りました。つゆの中に「きつね」の油あげが入っています。うどんにはにんじん、きゅうり、もやしを絡めて、シャキシャキとした食感を楽しめるようにしました。

牛乳、ごはん、鱒の照り焼き、五目豆、どさんこ汁、一口ぶどうゼリー

【給食メモ】

どさんこ汁の「どさんこ」とは、北海道でうまれたもののことです。北海道は農作物や酪農が盛んな地域です。これらの野菜やバターなどを使った汁物を「どさんこ汁」とよんでいます。今日はコーンやじゃがいもなどを入れて作りました。

牛乳、まるパン、鱈のフライ、グリーンサラダ、ポテトとたまごのスープ、ヨーグルト

【給食メモ】

タラは低脂肪高タンパク質の白身魚です。身が雪のように白く，漢字も魚偏に雪で「鱈」です。とても食欲おうせいな魚なので，おなかいっぱい食べることを表す「たらふく（鱈腹）」という言葉のもとになったともいわれています。今日はタラのフライです。カラッと揚げてあります。

牛乳、ちらしずし、かぼちゃのそぼろあんかけ、すましそうめん汁、きなこ大豆

【給食メモ】

今日は七夕のメニューです。七夕はひこぼしと織姫が一年に一度、天の川で会える日です、好きな人同士が、一年に一度しか会えないなんて切ないですね。今日の夜は晴れるといいですね。すましそうめん汁のそうめんは、天の川をイメージしています。星形のかまぼこやオクラも入っています。

★給食を作る様子を撮影しました★

かぼちゃをスチームコンベクションオーブンで蒸しています。

蒸し上がったかぼちゃを数えながら食缶に入れています。

かぼちゃに作っておいたそぼろあんをかけて完成です。

ちらしずしを大釜で混ぜています。重いので力がいる作業です。

ちらしずしを食缶に入れて、一番上に茹でた絹さやを散らしました。

すましそうめん汁には星の形の蒲鉾や、オクラをたっぷり入れました。

そうめんを天の川に見立てています。

食パン・レモンハニー・チリコンカン・海藻サラダ・牛乳・小魚

【給食メモ】

「ごちそうさま」の「ごちそう」とは、「豪華な食事」という意味があります。なので、「ごちそうさま」は、「食事のおわり」という意味のほかに、作ってくれた人に「おいしかった」「ありがとう」と伝える言葉なのです。

牛乳、豚キムチ丼、中華玉子スープ、とうもろこし、いり大豆

【給食メモ】

とうもろこしのお話

 今日のとうもろこしは、３年生のみなさんが朝教室で皮むきをしてくれました。ありがとうございました！とうもろこしは夏が旬の野菜です。栄養としては、糖分が多くて甘いので、みなさんのエネルギーになって働きます。旬のめぐみを味わいましょう。

★給食を作る様子を撮影しました★

３年生が朝皮むきをしてくれたとうもろこしです。

今日はスチームコンベクションオーブンで蒸すので、天板に並べていきます。

とうもろこしをオーブンで蒸しているところです。

豚キムチ丼の具が完成しました。ピリ辛の味付けです。

中華玉子スープです。具沢山で出汁がよく出ています。

牛乳、ラタトゥイユスパゲティ、コーンサラダ、抹茶チョコスコーン

【給食メモ】

今日は、フランスの料理「ラタトゥイユ」をスパゲティにかけてみました。夏野菜たっぷりのラタトゥイユで、フランス気分を味わってみてください。デザートは抹茶味のスコーンです。中にチョコチップを混ぜ込んでみました。おいしくできあがりました

★給食を作る様子を撮影しました★

材料を混ぜてスコーンの生地を作りました。

チョコチップがたっぷり入っています。

計量し、一人分の量を割り出してからスコーン生地を丸めています。

スコーンをオーブンで焼いているところです。

スコーンが焼けました！初挑戦のメニューでしたがおいしくできました。

大釜でスパゲティの具を作りました。茹で上がった麺に絡めて完成です。